草鱼头跟薏米可以做汤吗？一、可以做薏米鱼头汤，薏米即薏苡仁。含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、氨基酸及薏苡仁脂、意苡仁素等。其味甘、淡，性凉。其药用功效为利水渗湿，祛风湿，清热排脓，健脾止泻。用料：粉葛500克、薏米100克、草鱼头半个、姜2片、盐1匙
草鱼头跟薏米可以做汤吗？
一、可以做薏米鱼头汤，薏米即薏苡仁。
含有蛋白质、脂肪、糖类、维生[读：shēng]素B1、氨基酸及薏苡仁脂、意苡仁素等。其味甘、淡，性世界杯凉。其药用功效为利水渗湿，祛风湿，清热排脓，健脾止泻。用料：粉葛500克、薏米100克、草鱼头半个、姜2片、盐1匙
二、薏米鱼头汤的做法： 1.鱼头去鳃洗净，沥干水分； 2.热锅放两汤匙油，下鱼头两面煎黄，铲起； 3.粉葛去皮洗净，切块；薏米洗净（最好提前浸泡1-2小时）； 4.将水倒入煲内烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。三、营养价值 天气时闷时湿，人体舒适度不高，薏米煲鱼头，汤味清甜，兼有健脾益胃、清热祛湿之效，能改善头晕头痛、胸闷心烦、肢体麻木等症。
怎么炖草鱼头好吃点？
鱼头是补脑的食材，像鲢鱼头、草鱼头都可以做成美味又补脑的菜肴，再加一些配料，简直是鲜美无比啊#21那么怎么炖草鱼头好吃点呢?下面为大家介绍2道草鱼头的做法：一、豆腐炖鱼头材料：草鱼头1个，香菜6棵，豆腐2大块，姜片4片。做法：1.草鱼头斩开两边，洗干净后沥干水分。2.香菜去头洗干净。3.热油锅，放进姜片擦锅，放进草鱼头煎至两面金黄4.倒进开水，大火烧开，中火煮20分钟，汤呈奶白色。5.豆腐切厚片和香菜一起放进汤里，煮10分钟。6.放盐、鸡精调味就可以啦。二、牛蛙开云体育炖鱼头材料：牛蛙200克，草鱼头300克，冬菇#28水发后#2950克，红枣#28水发后#2910克，姜丝10克[繁体：剋]，葱花10克，陈皮少许，盐，糖，生粉，豉油，蚝油，花生油
做法：1、牛蛙去{练：qù}皮及去除内脏，洗净斩件备用。2、草鱼头斩件备用红枣切碎备用陈皮切丝备用。3、将牛蛙和草鱼头用盐、糖、生粉、豉油、开云体育蚝油和少许花生油拌匀上碟，放入冬菇和红枣，炖30分钟至熟。4、取出放上姜丝，淋上熟油，撒入葱花便成
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