学正宗冷面[繁：麪]

冷面怎么做好吃？大家好，我是杭漂海哥，很高兴来回答你的问题，冷面怎么做爱吃？我第一吃到冷面还是在北京，吃了一次就深深的爱上了这款面，冰冰爽爽，酸辣开胃，太适合现在这个季节吃了。回来后学习了很久，今天来和大家分享一下我的做法

冷面怎么做好吃？

大家好，我是杭漂海哥，很高兴来回答你的问题，冷面怎么做爱吃？我第一吃到冷面还是在北京，吃了一次就深深的爱上了这款面，冰冰爽爽，酸辣开胃，太适合现在这个季节吃了。回来后学习了很久，今天来和大家分享一下我的做法。

朝cháo 鲜冷面

皇冠体育原（yuán）料：

拉面、洋葱、大、生姜、朝【拼澳门金沙音：cháo】鲜泡菜（白菜和桔梗）、黄瓜、鸡蛋、卤牛肉（换作熏牛肉）、蟹肉棒（换作猪肉肠）

红醋，鸡粉，盐，白{bái}糖

做[zuò]法：

1、首先做好冷面汁，清水烧开后(繁体：後)加入姜片，大蒜片，洋葱块煮大约10分钟[繁体：鈡]，滤出葱姜蒜后调入鸡粉、醋、盐、白糖，边调边试味道，偏酸咸即可。待凉后放入冰箱，一定要凉才够味。

2、冷面汁冰着的时候，将其他材料准备好，泡菜分别切丁，牛肉切片，黄瓜切丝，鸡蛋一切二备用。荞麦拉面煮5分钟即可，迅速过冷澳门永利水，最好过【guò】2-3遍，沥干后放入冰块冰着，这样会使面条爽口不粘。

3、碗中捞适量面条，将材料摆在面上，淋上适量冷面汁，冰爽爽，咸酸开胃又漂亮的朝鲜冷面就算成功拉！

以上就是我做冷面的方法，你学会了吗，夏天吃一碗真的是太棒了澳门永利。喜欢的话，赶紧也动手做一下吧！我也吃冷面去了。[呲【拼音：cī】牙][呲牙][大笑]