普洱【pinyin：ěr】茶的冲泡方法

谁知道普洱熟茶怎么喝？无论什么茶泡茶喝茶，也是各地有各地的喝法与习俗，也就是泡茶的方式方法也有所不同！有的地方用锅煮，我们那里是用一般的水杯泡满一杯，拎紧盖子后半小时左右随时喝！沿海地区省市广、福等省市，都用特定的小茶杯，边泡边喝边聊！在冬季的时候应该如何饮用普洱茶？我是非常喜欢喝普洱茶的，不仅口感好，而且感觉它还很养胃

谁知道普洱熟茶怎么喝？

有的地方用锅煮，我们那里是用一般的水杯泡满一杯，拎紧盖子后hòu 半小时左右随时喝！沿海地区省市广、福等省市，都用特定的小茶杯[繁：盃]，边泡边喝边聊！

在冬季的时候应该如何饮用普洱茶？

中医认为普洱茶同时具有《读：yǒu》清热、消【读：xiāo】暑、解毒、消食、去腻、利[拼音：lì]水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。现代医学也认为普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎。

普洱茶因为加工工艺不同分fēn 为：生茶与熟茶。生茶是指自然后发酵，毛茶不经过渥堆工序而完全靠自然转化而成。自然转化的进程相{拼音：xiāng}当缓慢，至少需要 3--5年才适合饮用

熟茶经过渥堆转熟【pinyin：shú】的 ， 就成为 "澳门伦敦人 熟茶 " 。熟茶再经过一段相时间贮放，待其味质稳净，贮放时间一般需要 2-3 年。

普洱荼从营养价值来看，生茶茶多酚的含量很高，是防癌的好饮品。白天喝生普很醒脑，有一种荡涤身心的清澈感，对血管的疏理也比较明显；熟普经过发酵，具有大量有益人体的菌种[繁体：種]，并且茶性xìng 温和，暧胃，养胃，对胃肠道会有更多保护作[zuò]用。

冬季天气比较寒冷，煎汤代水喝，选择普洱茶熟茶，具有养胃暖胃澳门威尼斯人的功效的，对于阳虚、胃肠不好的人，非常适用。冬季室内暖气干热[繁体：熱]，人体内容易缺水，所以选择喝普洱煎汤代水喝，既补水又养身作用。

如果你觉得总喝普洱茶口感比较单一《pinyin：y澳门威尼斯人ī》，自己体内也偏热体质的人，喝普洱茶的时候也可以配些材料，口味更好，又能中和食物发挥出更好营养价值，建议您可以在冬季这样运用普洱茶煎汤来食用：

普洱蜜柚（yòu）茶

材【cái】料：普洱茶叶20克，新鲜去皮柚子100克、鲜陈皮1克、蜂蜜1匙。

做{拼音：zuò}法：用开水冲泡普洱茶，然后普洱茶和所有材料混搭在一起。柚子是所有水果中富含vc的水果王。性微寒，多吃不上火，和性微热的普洱熟茶同（繁体：衕）煮，弥补了各自的弱点。

当然普洱茶可以和更直播吧多食物组合，适合煲汤，增加食材味道并且可以减少脂肪摄入，特别适合冬季喝汤[拼音：tāng]温补身体。

茶鸭（亚博体育繁体：鴨）汤

材料：普洱茶5克，老鸭半只，生【拼音：shēng】姜、调味品适量。

做法：普洱茶用沸水冲泡数次取汁。老鸭洗净，与[繁：與]茶汁、生姜(繁：薑)同放煲内，先用武火煲沸后，改为文火煲熟，调入适量食盐、即成。

寒冷冬季适量饮用运用普洱茶，调补滋养我们身【读：shēn】体，在冬季里也会[繁：會]体验到普洱茶带给我们生活情趣以及更多健康美味！

作者简介： 张丹 王兴国老师科普写作培训（繁体：訓）班第一期学员

吉林延边大学中医学专科学历，辽宁中医大学中医学本科学历

国家一级健康管理师、国家一级公【拼音：gōng】共营养师、国家二级心【拼音：xīn】理咨询师、高级育婴师

大连市营养学会(繁：會)理事、大{pinyin：dà}连市国际医学交流会理事、大连电台106.7频道儿童营养嘉宾

辽宁省职业技能培训学校营养系专家顾[gù]问、大连市工人大学营养师特约培训讲jiǎng 师、大连市妇联特约育婴师培训讲师。

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