贵(繁：貴)州绿豆粉怎么煮

绿豆粉皮怎么做好吃？农村制作绿豆粉皮和职做其他粉皮的供需差不多！只是用料不一样罢了！譬如，米粉皮，俗称米皮，就是用米粉制作的面皮！下面凡尘观生活说说绿豆粉皮的制作方法！第一步根据食用量的大小取绿豆粉，并加入一小勺盐，再加入适量的清水搅拌均匀

绿豆粉皮怎么做好吃？

农村制作绿豆粉皮和{练：hé}职做其他粉皮的供需[xū]差不多！只是用料不一样罢了！譬如，米粉皮，俗称米皮，就是用米粉制作的面皮【pí】！

下面凡尘观生活说说绿豆粉皮的制作方《pinyin：fāng》法！

第一步[练：bù]根据食用量的大《pinyin：dà》小取绿豆粉，并加入一小勺盐，再加入适量的清水搅拌均匀。

第二步大锅内水烧开后，用中火（pinyin：huǒ）让水始终微开。

第三步取一个凉皮锣锣，并把倒[练：dào]入一大勺搅拌均匀的绿豆【读：dòu】水淀粉，待略微变色后浇入开水。控出开水，将凉皮锣锣立刻《读：kè》放入冷水盆中。

第四步轻轻刮开四世界杯周，将凉皮取出，放入冷水盆内。然后取[qǔ]出，将做好的凉皮摆好。

最后一步切成喜欢的样子。有长条形状的、有方片形状的、还有宽长条形状，这就完全取决于个人的喜好了！然后拌入黄瓜丝、香菜末、蒜末、香油、醋、辣椒油、盐、味精拌匀。一道可口的自制绿豆粉凉皮就好了

网友们，学会了(繁：瞭)吗？那你还会不会制作米皮呢？

我是凡尘[chén]观生活！谢谢！再见！

绿豆作为生活中最为常见的一种豆类食材，其营养价值成份含量是极高的，不仅含大量胡萝卜素、维生素及蛋白质等，而且还富含淀粉、脂肪、多种维生素及多种矿物质。从养生功效上来讲，绿豆具有清热解毒、利水消肿等作用，女性常吃还可以达到美肤养颜的目的。那么，用绿豆制成的面粉可以做些什么美食呢?

一、开云体育绿豆面煎饼[繁：餅]果子

食材：绿豆{拼音：dòu}面适量、普通面粉适量、香葱少许、黑芝麻少[练：shǎo]许、甜面酱适量、油条两根、鸡蛋两个、生菜适量。

步【练：bù】骤：

1.面粉和绿豆面的比例为7:3或者6:4，将《繁体：將》两种面粉混合，慢慢加入清水。

2.搅拌至无颗粒状态，可流动的面糊，小火，平【pinyin：píng】底锅内擦薄薄的一层油。

3.盛一勺面糊倒入锅内开云体育，旋转(繁体：轉)锅面使面糊均匀，面糊凝固打入一粒鸡蛋。

4.划散均匀摊平在饼上，加入香葱末和黑芝麻，用铲子轻轻将饼挑起，轻(繁：輕)轻（繁体：輕）将饼反过来。

5.将甜面酱抹在zài 饼上[拼音：shàng]，放入油条和生菜，将饼卷起，出锅即可，香《读：xiāng》喷喷的煎饼果子出锅。

二、姜香鸡绿（繁体：綠）豆面

食材澳门金沙：绿豆面50克(繁：剋)、农家鸡部份(约125克左右)、猪肉25克、生姜5克、葱花适量。

步（读：bù）骤：

1.鸡洗净切成小块，喷撒一点黄酒、胡椒粉拌匀(繁：勻)腌制10分钟备[繁：備]用. 猪肉、生姜切片备用。

2.锅内放入适量的（拼音：de）底油，开大火，加入生姜片翻炒，要达到生姜片煸香。

3.猪肉片炒香，加入鸡块{练：kuài}继续炒香，加入适量的黄酒，加入清水，水量要刚好（读：hǎo）超过鸡块，盖上锅盖烧煮（拼音：zhǔ）。

4.煮开约3分钟加入适量的酱油、白糖继续盖上锅盖烧煮.加【读：jiā】入500ml的清水继续开大火煮开放入绿豆面烧煮。等面熟加[拼音：jiā]入适量的味精、葱花拌匀即可《读：kě》。

三、绿豆面大肉包[拼音：bāo]

食材：绿{繁：綠}豆面300克、酵母1小（读：xiǎo）匙（拼音：shi）、糖1小匙、水140毫升、玉米油(或猪油)1汤勺、蚝油、老抽、盐、葱姜末。

步【bù】骤

1.面（读：miàn）粉、绿豆面(两把)共300克，酵母1/4匙，糖1/2匙，水140ML左右，活成面团后，再一勺玉米油(或猪油)揉róu 成光滑面团，室温发酵，发大后扒开里面成蜂窝的样子。

2.肉馅放蚝油、老抽、盐调直播吧味，另外除了放点葱姜末还要再打点葱姜水，一次倒一点，顺时针方向一直搅三五百下至肉糜起胶就可以了le 。

3.将面团《繁：糰》按压排出气体，揉成长条，分[fēn]成若干剂子，擀成边薄底厚{练：hòu}的圆面片，包上馅料。蒸上30分钟，就好咯。