白菜豆腐炖粉条怎么做?我有两种做法,一种是小白菜炖豆腐粉条,特点是多放汤;还有一种是大白菜炖豆腐粉条,特点是比较干。两种都好吃。第一种:小白菜炖豆腐粉条。食材:小白菜三颗约200克,豆腐一小块约200克,新鲜粉条约200克,葱姜蒜,盐,食用油,蒸鱼豉油(对不起,这个调料又来了O#28∩_∩#29O~)
白菜豆腐炖粉条怎么做?
我有两种做法,一种是小白菜炖豆腐粉条,特点是多放汤;还有一种是大白菜炖豆腐粉条,特点是比较干。两种都好吃。第一种:小白菜炖豆腐粉条(读:tiáo)。
食材:小白菜三颗约澳门银河200克,豆腐一小【读:xiǎo】块约200克,新鲜粉条约200克,葱姜蒜,盐,食用油,蒸鱼豉油(对不起,这个调料又来了O#28∩_∩#29O~)。
做法:把各种食材洗净;粉条用温水浸泡一【yī】下,切成半尺长;豆腐切成细长条;葱姜蒜切末[mò]。锅内一点油,加入葱姜蒜炒香,然后放大半锅温水,烧开后加入粉条和豆腐,再加入适量盐,一小勺蒸鱼豉油,炖煮五分{练:fēn}钟后,加入小白菜再炖煮2分钟后关火,盛出放到大碗中。菜和汤各占一半,特点是比较鲜嫩清淡。
第二种:大白菜炖豆(拼音:dòu)腐粉条。
食材:大白菜300克,豆腐400克,嫩粉条300克,猪五花肉300克,葱姜蒜、干红辣椒、盐、食用油、生抽、料酒、花椒、八角食量。
做澳门新葡京《读:zuò》法:
1.将所有食材洗净。五花肉切成一寸见方厚三毫米左右的块;大白菜澳门永利顺着纹理切成一寸长、一厘米宽的条;粉条洗净切成半尺长;干红辣椒和葱切小段、姜切[练:qiè]片、大蒜一切两半。
2.锅内 放适量食用油,油温五成热时,放入五花肉煸炒,直到观察五花肉收缩,油脂大量析[拼音:xī]出后,澳门金沙放入一粒八角、几粒花椒和干红辣椒炒出香味,再放入葱姜蒜、生抽、料酒煸炒一下,将准备好的白菜、豆腐、粉条放入锅内,大火翻炒均匀。
3.锅内的菜翻炒均匀后,放入适量温水,没过开云体育菜一点点就好了,加入适量盐,大火烧(繁:燒)开后改中火炖煮,大约七八分钟后,大火收汁。
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