羊肉和《pinyin：hé》什么菜炒最好

羊肉和什么炒最好吃？感谢邀请葱爆羊肉是一道经典名菜。大葱爆炒羊肉是最佳搭配，壮阳补肾。羊肉和什么菜一起炒好吃？跟洋葱一起大火爆炒，非常好吃先将羊肉用料酒，蚝油酱（或酱油），再放点番茄酱最好，淹10

羊肉和什么炒最好吃？

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葱【繁：蔥世界杯】爆羊肉是一道经典名菜。大葱爆炒羊肉是最佳搭配，壮阳补肾。

跟洋葱一起大火爆炒，非常好吃先将羊肉用料酒，蚝油酱（或酱油），再放点番茄酱最好，淹10分钟，锅中倒少许油烧热，放入羊肉炒到8分熟乘出，锅内留炒羊肉时避出的油，放入洋葱丝，加一点盐，翻炒1分钟，到入刚才的羊肉，一起再炒1分钟即可希望能够帮助到你，谢谢采纳

沙茶羊肉炒空心菜

材料澳门新葡京[读：liào]

羊肉100公克，空心菜200公克，蒜头1粒幸运飞艇，辣椒1/2支【读：zhī】，姜丝少许，沙茶酱1大匙，蚝油1小匙，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，太白粉1小匙

做法（fǎ）

1.羊肉洗净切【拼音：qiè】成片状，以太白粉、蚝油、沙茶酱抓匀后腌约20分钟，备用。

2.空心菜洗净切段、蒜头洗净切末、辣椒洗净切丝、姜洗澳门威尼斯人净切丝[繁：絲]、葱洗净切段，备用。

3.起一油锅，油温《繁体：溫》烧热至约150℃，将作澳门新葡京法1的羊肉片下锅过油至表面变白，捞起备用。

4.另起一锅，放入适量的油烧热后，放入做法2的空心菜，以大火炒{chǎo}至空心菜叶变软，加盐拌炒均匀，捞起qǐ 备用。

5.再起一锅，放入适量的油烧热后，放入作法2的蒜末、辣椒丝、姜丝、葱丝爆香，再放入作法3的羊肉片、盐、鸡粉拌炒至熟，加太白粉水勾芡。

6.将作法6淋在做法4的空心菜上即【jí】可。

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炖羊肉，一般配白萝卜最好！或清炖也可以！