金鱼《繁体：魚》面点

面食鱼怎么做？面食鱼怎么做？所谓面食鱼就用面做成的一种食品，它的做法简单，口感爽滑劲道，老少皆宜，深受人们喜爱！面食鱼食材:面粉400克、温水150克、盐、土豆、香菇、蒜苔、胡萝卜、鸡蛋、香油步骤一:将400克面粉倒入盆中，放入少许盐搅拌均匀

面食鱼怎么做？

所谓面食鱼就用面做成的一种食品，它的做法简单，口感爽滑劲道，老少皆宜，深受人们喜爱！

食材:面粉400克、温水150克、盐、土豆、香菇、蒜苔、胡萝卜、鸡蛋、香油

步骤一:将400克面粉倒入盆中，放入少许盐搅拌均匀。幸运飞艇然后将150克的【读：de】温水少量多次倒入面粉中，并用筷子不停的搅拌成面絮状，下手揉成一个光滑的面团，面团盖上锅盖或保鲜膜醒发15分钟左右。

步骤二:大鸡蛋卤子:土豆、胡萝《繁体：蘿》卜分别去皮洗净切成小丁:蒜苔、香菇洗净澳门新葡京切成小丁；锅中烧水，水开把这些蔬菜全部放入锅中焯水捞出，备用。

步骤三:锅中烧油五成热，把打好的鸡蛋液倒入锅中煸炒成金黄色，然后用勺子把鸡蛋铲成小颗粒状，把炒好的蔬菜全部放入里面。

步骤四:锅中放适量的生抽、酱油煸炒几下，倒入适量（liàng）的开水，水开放盐和鸡精调(繁：調)味，搅拌【bàn】均匀即可。

步骤五:案板上撒入少量的面粉，把面团取出揉搓成一个稍微长的长条，用刀切成几个小条状，然后将其中的一个揉成长(繁：長)条，下{xià}刀切成一个大小均匀的小剂子。

步骤六:然后取两个小剂子分别放入左右手的掌心，在案板上上下滚动，搓成【拼音：chéng】中间《繁体：間》略粗两【liǎng】头细的面鱼状。

步骤六【liù】:锅中烧水，水开把面鱼放入锅中用小火慢煮，煮熟捞出，浇上鸡蛋卤子点入几滴香油即可食shí 用。

烹{pi世界杯nyin：pēng}饪小技巧:

夏季吃面食澳门威尼斯人鱼，也【拼音：yě】可以做成凉拌的味道也不错。

煮熟的面鱼也可以过下凉[繁：涼]水，里面直接放调料，如盐、鸡精、葱花、醋、生抽chōu 和辣椒油，搅拌均匀，一道美味可口的凉拌面食鱼就可以开吃了。

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