炖中药可以用电炖锅吗?煮中药当然不能用电炒锅炖了。煮中药,一定是要讲究方法的,要遵照医生的不同中药所用的药材不同,煎煮的方法也会有所不同。首先煎煮中药,一定不能用金属器具来煮。中药材成分很复杂,有时候与金属高温长期接触会发生反应,改变药效,甚至会产生毒素
炖中药可以用电炖锅吗?
煮中药当然不能用电炒锅炖了。煮【zhǔ】中药,一定是要讲究方法的,要遵照医生的不同中药所用的药材不同,煎煮[练:zhǔ]的方法也会有所不同。
首先煎煮中幸运飞艇药,一定不能用金属器具{jù}来煮。中药材成分很复杂,有时候与金属高温长期接触会发生反应,改变药效,甚至会产生毒素。最好要用陶罐,瓷罐,砂罐等非金属物器皿来煮。
中药材熬制时,火候也是有很讲究的。一般是先用大火煮沸,再用小火来煮。熬煮时间不同,药材会有所不同。而且,第1次熬制的药汁倒出后,还要进行第2次煮药。把煮过的药材里,再加入清水熬煮一次,把两次熬煮的药液混合了,再来按量服用
有的药材甚至要经过三次熬煮,才能把中[练:zhōng]药材里面的【de】药物[wù]成分煮出来,发挥更好的作用。
用电炖锅熬煮中药,不能用合适的火力《读:lì》来煮,时间也不好调整 ,这样会破坏中药材的药效,起【读:qǐ】不到好的[练:de]作用。
如果相信中医,就要按照中医的方法熬制中药,不(拼音:bù)要随便(读:biàn)煮药治不好病,还{练:hái}怪中医不行。
陶瓷内胆的电炖锅可以熬中药吗?
应该是可以首先,应该是要加盖的。这是普通情况,因为中药的特殊性,或许有的需要敞开来,但是你的医师应该澳门博彩会《繁体:會》特别提醒你需要敞盖。
附加:熬中zhōng 药的讲究
中{拼音:zhōng}医中药在治病保健方面有其独特的疗效,越来越受到人们的重视,但许多人(特别是年轻人)面对大包小包的中草药,不知如何煎服为好。现就此[练:cǐ]谈一些煎服中药的知识。
要选好煎熬中药的容器{练:qì}。煎熬中药最好是沙锅,陶瓷瓦罐(铝制
品、搪瓷器也可用),忌用铁器。因为陶瓷化学性质稳定,在药物水煎复杂的【读:de】化学应中,不会“干扰”药物的合《繁体:閤》成与分解,导致影响药效。而我们常用的铁锅容器在药物煎煮过程中,极易同中药内所含的鞣酸质、甙类等成份起反应,造成药物的疗效降低或失效,以[拼音:yǐ]至发生反作用,所以不宜使用。
要掌握正确的煎煮法。药物入锅后,先用[yòng]凉水浸泡半小时,使药
的有效成份易煎出。放水量要注意,一般放澳门巴黎人水要高出药面少许,治水肿病的药宜少放水;小孩药要少放水,发汗药可多放水。放水要一次放足,不可中途加凉水,切不可用沸水煮药,以免药物表biǎo 面蛋白质变性,而影响有效成份析出。煎中草药时,为了使药煎透,最好是加盖煎。尤其是含有挥发性成份的中草药,如薄荷、苏叶、藿香、佩兰等,更要盖好盖,并要在短时间内煎好,以减少有效成份的挥发;有些贵重药物,如人参、鹿茸等也要盖住,并要用文火细煎
煎药要掌握好火候。一般未沸前用急火,沸后用文火。如解表发汗的药,猛火煮沸3~5分即可;熟地、山萸之类补益药则宜用文火煎,煮沸后再煎20分钟左右。此外,绒毛类药物及散剂煎煮时宜做成布包入锅,以减少绒毛对喉的刺激。对于抓的(读:de)特殊shū 药{繁体:藥}物,先煎、后煎、冲服、包煎等,都要遵医嘱
要掌握服用方法。中草药有“冷服”、“热(繁体:熱)服”之说,服药时间
也有讲究。解表药一般宜温服,为澳门金沙了达到发汗的目的;祛寒药也宜热服;解毒药、止咳药、清热药则应冷服;滋补药宜空腹温服,易于消化吸收,但量不宜太多;安神药在睡前半小时,以加强药物作用;脾胃虚弱者宜饭后服药,对胃肠有较强刺激的药物更应饭后服;泻下药须空腹时服,而不宜于夜间服用,大便通畅后则应停药;糖尿病人口渴时服,不拘时间;驱虫药早晚空腹时服,利于驱虫;口腔咽喉病人宜含药,充分发挥药物局部作用;呕吐病宜少量liàng 多次饮药,减轻胃的负担,或先服姜汁少许,以降逆止呕;小孩及体弱患者,药量宜少;妇女孕期服药更要谨慎。中药不宜用茶水和乳汁送服,因茶叶、乳汁易和某些药物发生化学作用,降低药效。
首先一定不要不锈钢或铁锅熬中药。因中《读:zhōng》药中含有多种{繁体:種}生物碱以及各类生物化学物质,尤其在加热条件下,会与不锈钢或铁发生多种(繁:種)化学反应,或使药物失效,甚至产生一定毒性
*中药的煎煮是有一定要求的,具体有:①每次将一剂中药饮片{练:piàn}材料放入煲内,加入清水,观察加水能否浸满药面【miàn】,不足时可稍加水量。②一般浸泡半小时使中药饮片的有效成[chéng]分易于煎出(如赶时间,此步骤可略去)。③先用猛火煎至充分沸腾1-3分(拼音:fēn)钟。然后收至小火,煎20-30分钟使之成一碗,用消毒纱布或咖啡格滤渣倒入杯内,温热服用。④一次将药物煎好后,可以将首剂和再煎的药物混匀,以便药效均衡
*最后一定直播吧注意服用的时间,应当仔细询问医生,记在纸上【shàng】。平时多吃些润肠食物
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