新鲜海参怎《拼音：zěn》么做好吃又简单

海参怎么做比较简单好吃？你好、很高兴回答你的问题。采购原则：干海参以体形完整、大小均匀、体肥实满、个大体重、肉刺挺拔粗壮、体表无残痕、刀口外翻、含水量较低的为好。大葱烧海参原料：水发海参600克、大葱段100克

海参怎么做比较简单好吃？

你好、很高兴回答你的问题。

大葱烧海参

原料【拼音：liào】：水发海参600克、大葱段100克。

调料：精开云体育盐、味精各1/2小匙、酱油2大匙、白糖、绍酒、水淀(繁：澱)粉、色拉油各1大匙、葱油50克、鸡汤100克。

1.将海参洗涤整理干净、放入沸水中略煮一下、捞出沥干、葱段放入热油中煸成金黄色、捞出沥油备用。

2.锅中zhōng 加油烧热、先下入白糖炒成金黄色、再放入葱段、海参煸炒几下、然后烹入绍酒、加入酱油、鸡汤、精盐、味精烧开、再转小火烧约2分钟、然后改用旺火、以水淀粉勾芡、倒入葱油翻炒均匀、即可{kě}出锅装盘。

您好我是@美食戴言人很高兴能回答您的问题，大家喜欢我的作品，可以点击右上角关注点赞加转发谢谢。

海参如何做才好{拼音：hǎo}吃，海参(繁体：蔘)有很多种做法，可以煲汤，也可以爆炒，今[jīn]天我就给大家推荐两个海参的做法吧。

第一、小米扣辽参

1.首先准备一条新鲜辽参，干的需要提[tí]前qián 泡发，一点小米，在准备一点高汤和料酒。

2.锅里放清水用料酒汆一下水，小米用高汤煮熟，放入辽参在开云体育继续煮{pinyin：zhǔ}十五分钟。

3.最后放一点盐就做好了，营养yǎng 丰富，味道咸鲜，而且身体容易吸收{shōu}，还助消化。

第二、葱澳门威尼斯人烧[繁体：燒]海参

1.准备一斤海参，山东大葱两（繁体：澳门博彩兩）根，生姜一块，生抽，盐，白糖，鸡精，料酒，淀粉，高汤，食用油。

2.澳门新葡京海参切条洗净，锅里放清水《pinyin：shuǐ》烧开放入料酒把海参汆水。

3.大葱[繁：蔥]去除葱绿，留葱白，切成三厘米长的段，生姜切片备用。

4.锅里烧油（yóu），放入葱姜爆香，爆香后放入汆好水的海参，翻炒一分钟。

5.加入高汤，放入准备好的全部bù 调料【liào】，闷煮五分钟，五分钟后勾入水淀粉就可以了。

点赞关注不迷路，您关注，我不辜负。