鸭子{拼音：zi}炖汤的做法大全

炖鸭子怎么做好吃，土豆炖鸭子的家常做法？用料主料鸭肉750g马铃薯丁(脱水)200g调料食盐适量葱适量姜适量蒜适量八角适量花椒适量料酒适量调和油适量香叶适量红糖适量鸭肉炖土豆的做法1.食材都准备好2.将鸭子洗干净剁成小块3.先用水焯一下

炖鸭子怎么做好吃，土豆炖鸭子的家常做法？

用料

主（zhǔ）料

鸭《亚博体育繁体：鴨》肉750g

马铃薯（练：shǔ）丁(脱水)200g

调（读：diào）料

食盐{练：yán}

适量《拼音：liàng》

葱[繁：蔥]

适量（读：liàng）

姜

适(繁：適)量

蒜

澳门永利适量[拼音：liàng]

八角(读：jiǎo)

适[shì]量

花椒[拼音：jiāo]

适量（拼音：liàng）

料酒jiǔ

适(繁体：適)量

调和油(pinyin：yóu)

适【pinyin：shì】量

澳门永利香叶《繁：葉》

红[繁体：紅]糖

适量（读：liàng）

鸭(繁：鴨)肉炖土豆的做法

1.食材世界杯都{拼音：dōu}准备好

2.将鸭子洗干净剁成小块《繁：塊》

3.先用水焯一[yī]下，去除一下血水

4.葱、姜、蒜切好备（繁体：備）用

5.土豆去《pinyin：qù》皮切成滚刀块

6.锅里放油，放入红糖，炒【练：chǎo】化

7.把焯好的鸭子倒入，快熟翻炒，使之均匀的(pinyin：de)上色

8.把【bǎ】所有的调料放入

9.加[练：jiā]水中火炖，水沫过鸭子肉即可

10.鸭肉炖烂之后，把切好的土豆放进去，再炖dùn 10分钟

11.一大锅《繁：鍋》美味的鸭子炖土豆就熟了