雪菜炖豆腐的家常做{zuò}法

雪里蕻炖豆腐的具体做法是什么？大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺雪里蕻通常是腌制后再做菜，下面就介绍一下雪里蕻炖豆腐的做法。用料：雪里蕻、豆腐、五花肉、葱、姜、香菜、花生油。一、雪里蕻冲洗一下，用清水浸泡一至两小时，去掉部分盐分，中间需换水

雪里蕻炖豆腐的具体做法是什么？

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺

雪里蕻通tōng 常是腌制后再做菜，下面就介绍一下雪里蕻炖豆腐的做法。

用yòng 料：幸运飞艇雪里蕻、豆腐、五花肉、葱、姜、香菜、花生油。

一、雪里蕻冲洗一下，用清水浸泡一至两小（读：xiǎo）时，去掉部分盐分fēn ，中间需换水。

二、雪里蕻捞出，挤（繁体：擠）干水分，切寸段。

三、豆腐用{拼音：yòng澳门威尼斯人}淡盐水浸泡一会，切块。

四、五花肉洗净，切片。备[bèi]好葱花、姜丝、香菜段。

五、锅中加油，油热加五花肉煸炒至变色出油，表面微黄，下葱花、姜丝爆[bào]香，加雪里蕻翻炒一{练：yī}会【huì】。

六、豆腐下锅，轻轻(繁：輕)翻炒几下（读：xià），加[拼音：jiā]适量水，大火烧开，小火焖炖十五分钟，出锅时撒入香菜段。

1.将鸡肉泥用酱油、糖和胡椒粉拌均。

2.备好雪里[lǐ]澳门永利红，雪里红也叫雪菜。

3.豆腐切小方块备用《读：yòng》。

4.并切好配料：葱、姜、蒜和红《繁：紅》甜椒。

5.锅中倒油，中火煎（读：jiān）豆腐，至两面焦黄，盛出备用。

6.如锅中油不够，再少shǎo 倒点油或另起一油锅炒鸡肉澳门博彩泥。先下葱、姜、蒜，再下肉泥。

7.炒变色，盛出备用[练：yòng]。

8.可[练：kě]以另起一油锅，也可用炒肉泥的锅加点油，先下蒜和姜，再下雪里红。

9.炒变色，加糖调味。

10.将【jiāng】前面半成品豆腐和肉泥倒入雪里红锅中。

1澳门新葡京1.加{jiā}点水。

12.盖锅焖【pinyin：mèn】至豆腐入味。

13.揭锅《繁：鍋》放入红甜椒。

14.炒翻两《繁：兩》下就可以出锅了。