怎样炸鲜蘑菇酥[拼音：sū]又脆

干炸鲜蘑的家常做法？1、新鲜的蘑菇，洗干净，除去杂质，撕成条。2、撕条的蘑菇焯水。晾凉备用。3、面粉里面，撒盐和胡椒粉，孜然粉，拌匀。4、晾凉的蘑菇攥干水分。5、攥干水分的蘑菇，裹上一层薄薄的面粉。6、锅中加食用油，尽量多一些，把裹好面粉的蘑菇放进去炸

干炸鲜蘑的家常做法？

1、新鲜的蘑菇，洗干净，除去杂质，撕成条。

2澳门银河、撕sī 条的蘑菇焯水。晾凉备用。

澳门新葡京3、面《繁：麪》粉里面，撒盐和胡椒粉，孜然粉，拌匀。

4澳门新葡京、晾凉的蘑菇攥干水（读：shuǐ）分。

5、攥干水分的蘑菇，裹上一【yī】层薄薄的面粉。

6、锅中加食澳门威尼斯人用油，尽量多[拼音：duō]一些，把裹好面粉的蘑菇放进去炸。

7、蘑菇炸制两面金黄就可以捞出来了。

8、炸好的蘑菇，一定要[练：yào]趁热吃。

注开云体育意事项{练：xiàng}：

如果家里[lǐ]有吸油纸可以把炸好的蘑菇放上面，吸取多余的油分。