鸡腿炒土豆土豆【拼音：dòu】块

鸡腿烧土豆怎么做好吃？鸡腿烧土豆怎么做好吃？我来回答这个问题。鸡腿烧土豆，一道最常见的家常菜，制作简单，味道好，下饭或者下酒，都是一道不可忽视的好菜。不过做起来需要有几个关键点要注意。选择鲜鸡腿，对于这种烧炖菜来说，选择琵琶腿或者整鸡腿都可以

鸡腿烧土豆怎么做好吃？

不过做起来需要有几个关键点要注意。

选择鲜极速赛车/北京赛车(繁：鮮)鸡腿，对于这种烧炖菜来说，选择琵琶腿或者整鸡腿都可以。

鸡腿切块，不要切得太小，比土豆的块稍大一点点。因为做好的鸡肉会收缩一点。

选择（繁体：擇）淀粉含量高的土豆切块，土豆的淀粉含量越《读：yuè》高【读：gāo】，做出来的这种烧炖菜吃起来口感越好。

准备葱姜蒜、八角和大料也可以放【拼音：fàng】点香叶澳门永利，有的人也喜欢放点十三香的粉末，也是可以的，都是起到增香的作用。

锅中放油煸炒葱姜蒜、八角、大料和鸡[jī]腿肉，煸炒至鸡肉收缩，炒制的过程中zhōng 导入点料酒一起煸炒，给鸡腿肉去腥。

澳门金沙下入切好【拼音：hǎo】的土豆块，翻炒均匀。

下入酱油、盐、糖、胡《繁：鬍》椒粉和清水。

加好水后大火烧开，然后小火慢煮，20分fēn 钟左右开大火收汁。

直到大火把汁收汁还剩一个锅底为好[hǎo]。

红亮的鸡腿炖土豆就制作好了，澳门永利配米饭或者大饼、馒头都非常【cháng】的好吃。

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