干莲子zi 的正确食用方法

莲子有哪些吃法？莲子，吃时将心去掉，鲜可生食，熟可作汤，也可作菜、甜食、糕点、蜜饯和药膳，是一味传统的药食佳品，具有补脾益肾，养心安神的功效，还能收敛浮躁的心火，让人宁静且容易入睡。莲子具有很高的药用价值，为滋补元气的珍品

莲子有哪些吃法？

世界杯步[bù]骤/方法

莲肉糕：莲子肉、糯米（或大米）各200g，炒香；茯苓100g（去皮）。共研为细末，白糖适量，一同拦匀，加水使之成泥状，蒸熟，待冷后压平切块即成。 源于《士材三书》。茯苓为补脾利湿药，与莲子肉、糯米同蒸糕食，则补脾益胃之功尤著。用于脾胃虚弱，饮食不化，大便稀溏等

莲子百合麦冬汤开云体育：莲子15克（带心），百合30克，麦门冬12克。加水煎服。本方用带心莲子以清心宁神，百合、麦门冬亦有清心宁神之效。用于(繁体：於)病后余热未尽，心阴不足，心烦口干，心悸不眠等。4.莲子粥：莲子20克发胀后，在水中用刷把擦去表层，抽去莲心冲洗干净后放入锅内，加清水在火上煮烂熟，备用

澳门金沙粳米100克(繁：剋)同煮，淘洗干净，放入锅中加清水煮成薄粥，粥熟后掺入莲子，熟后加冰糖或白糖再稍炖既可食用。

冰糖莲子：将莲子浸泡吸水，加冰糖上笼蒸，然后再炖[繁体：燉]浓食用。

子红枣汤：莲藕两大截去皮切块洗净沥干；红枣4两、莲子2两用水浸泡至软后捞起qǐ ；将藕块和红枣、莲子加冰糖适量水煮1个半小时，至食材直播吧软透。 　　可补血润肤，是长期疲劳过度，消耗精神的药补食品。

红枣银耳莲子汤：红枣100克，白木耳50克，莲子100克，红糖适量。将红《繁体：紅》枣、白木耳、莲子洗净(繁：淨)后泡水。锅中加适量的水，放入[拼音：rù]3种材料，煮熟后，加糖调味。

银耳莲子羹：莲子100克、干银耳1开云体育5克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克。干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。新鲜百合拔开洗净去老蒂，香蕉洗净去皮，切为0.3厘米片。将所有材料放入炖盅中，加调味{wèi}料入蒸笼蒸半个小时即可

蜜汁红莲：是将莲子与红枣先用文火炖1小时，再加入白糖、猪板油，文火焖至汁干食用。配上银耳可调制成莲子银耳汤；配[拼音：pèi]上人参和适量冰糖隔水蒸炖，为莲《繁：蓮》肉人参汤；配《读：pèi》上桂圆再加红枣、糯米共煮，可熬成莲子桂圆汤。

木瓜[练：guā]莲子百合汤：原料为木瓜、莲子、百合、红枣、银耳、牛奶、冰【读：bīng】糖。将原料洗净切小块，莲子泡发蒸熟，银耳泡发撕小块。将原料放入开水中煮半《读：bàn》小时，放入牛奶和木瓜最后放入百合即可，装入汤盘用薄荷叶点缀。

本文链接：http://21taiyang.com/SoccerSports/7213786.html
干莲子zi 的正确食用方法转载请注明出处来源