做馒头和面的时候里面放香蕉有什么用?做馒头和面是为了馒头里面有香蕉的味道,可以提高馒头的口感和味道。香蕉馒头香蕉皮部分材料:温水35克、酵母2克、中筋面粉165克、熟南瓜90克。香蕉馒头香蕉肉部分材料:南瓜肉90克、温水100克、酵母2克、糖10克、香蕉小半支、中筋面粉200克、植物油少许
做馒头和面的时候里面放香蕉有什么用?
做馒头和面是为了馒头里面有香蕉的味道,可以提高馒头的口感和味道。香蕉馒头香蕉皮部分材料{liào}:
温wēn 水35克、酵母2克、中筋面粉165克、熟南瓜90克。
香蕉馒头香蕉澳门威尼斯人肉部【拼音:bù】分材料:
南瓜肉90克(繁体:剋)、温水100克、酵母2克、糖10克、香蕉小半支、中筋面粉200克、植{拼音:zhí}物油少许。
具体做法澳门新葡京如下【读:xià】:
1、做香蕉皮部分,将酵母与澳门巴黎人温水混合,边搅拌边加入面粉中,后将南瓜一起加入,搜成面团,盖保鲜膜室温静置1小时左[读:zuǒ]右。
2、做香蕉肉部分,将香蕉取一小块,大概一个香蕉的1/6,研成泥(也可以不加香蕉,只(繁体:祇)是为了增加点香蕉味道),10克糖加入面粉中,酵母与温水混合后搅拌加入面粉中,活成面团,盖保鲜膜室{拼音:shì}温静置1小时左右。
3、等待面【miàn】团自然醒发至两倍大。
4、这是【拼音:shì】发开云体育好的样子,有很多小气孔。
5、分别将俩个面团分成5小块(大小随自己jǐ 喜好,尽量不要太大)。
6、取一块黄(繁体:黃)色面皮,擀成长片,中心位置刷一层油。
7、取一白色面块,搓【cuō】成长条放(fàng)黄色面皮中心,沾满油,白bái 色面块一定要沾满油才好扒皮。
8、将黄色面皮从中间开{p亚博体育inyin:kāi}始包裹白色面块,慢慢收口,收口一定要捏紧。
9、整理成香蕉形状,后面也捏[niē]俩条楞楞出来,捏出香蕉根部的造型。
10、锅《繁体:鍋》中放入冷水,将[拼音:jiāng]馒头放入静置15分钟后开火,大火烧开转中火15分钟,再闷5分钟出锅《繁:鍋》。
11、好吃好看的仿制香蕉馒头就做好了。
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