泡鸡爪的制作方法是什么?泡鸡爪是下酒和下饭的美味小吃,不分季节,一年四季都可以是你饭桌上的美味佳肴。鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃能软化血管。同时,还具有美容功效,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤水分充足保持弹性,从而防止皮肤松弛起皱纹
泡鸡爪的制作方法是什么?
泡鸡爪是下酒和下饭的美味小吃,不分季节,一年四季都可以是你饭桌上的美味佳肴。鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃能软化血管。同时,还具有美容功效,胶原蛋白在酶的作用下,能提供皮肤细胞所需要的透明质酸,使皮肤水分充足保持弹性,从而防止皮肤松弛起皱纹。以下是它的详细做法:主料:鸡爪、野山椒、小米辣【là】辅(繁:輔)料:大葱、糖、盐、米醋、柠檬、姜片、大蒜
1.备好食材好以上食材;
2.处理澳门威尼斯人好《拼音:hǎo》鸡爪(剪去鸡爪尖);
3.将鸡爪【拼音:zhǎo】对半切开,容易入味;
4.用清水洗干净;5.下入锅中煮20分钟(繁澳门博彩体:鈡)左右,锅中水没过鸡爪为宜;
6.捞出放入冷开水中(水中澳门新葡京加入冰块最佳),让它冷却;7.取一个器皿,将大葱、糖、盐、米醋、柠檬、姜《繁体:薑》片、大蒜依次放入;8.将冷却的鸡爪放入器皿;
9.加入小米辣3颗,再倒入野山椒及野山椒(jiāo)水没过鸡爪;
10.放入【拼音:rù】几片柠檬;
11.用保【读:bǎo】鲜膜密封开云体育放入冰箱冷藏3小时以上或一晚味道更好。
盛出泡椒鸡爪,再开云体育来一瓶啤酒{pinyin:jiǔ},好不惬意.
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