如何煮酱油才不发酸煮肠粉酱油？方法/步骤1先用水把冰糖煮溶待用；2把葱和蒜切碎成葱花蒜粒，再开镬爆香葱花和蒜碎.然后加入酱油和老抽；清水煮开加入香菜水，然后放盐入少量鸡精和味精；再煮一分钟左右即可。3然后加入酱油和老抽；清水煮开加入香菜水，然后放盐入少量鸡精和味精；再煮一分钟左右即可
如何煮酱油才不发酸煮肠粉酱油？
方法/步骤1
先用水把冰糖煮溶澳门新葡京待用[练：yòng]；
把葱和蒜切碎成葱花蒜粒，再开镬爆香葱花和蒜碎(pinyin：suì).然后加入酱油和老抽；清水煮开加入香菜水，然后放盐入少（读：shǎo）量鸡精和味精；再煮一分钟左右即可。
然后加入酱油和老抽；清水煮开（繁体：開）加入香菜水，然后放盐入少量liàng 鸡【pinyin：jī】精和味精；再煮一分钟左右即可。倒入冰糖水，再煮一分钟
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肠粉澳门银河酱{练：jiàng}汁完成。
注意事项
酱《繁：醬》油有生抽和老抽之分，生抽，味浓而色澳门博彩淡，而入味为主
老抽，酱浓而味道相对淡，用时以上色为主zhǔ
一【pinyin：yī】般调配肠粉酱汁的酱油都会以生抽为主
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