冻饺[繁体：餃]子的正确蒸方法

速冻水饺怎么蒸才会不破皮？很多人都喜欢吃饺子，逢年过节吃饺子，忙的没时间做饭也可以吃饺子。对于厨房小白来说，不会做还不会买吗。小编就有每次逛超市必买速冻饺子的习惯，早上的时候可以3分钟搞定早餐，晚上肚子饿的时候也可以迅速解决

速冻水饺怎么蒸才会不破皮？

很多人都喜欢吃饺子，逢年过节吃饺子，忙的没时间做饭也可以吃饺子。对于厨房小白来说，不会做还不会买吗。小编就有每次逛超市必买速冻饺子的习惯，早上的时候可以3分钟搞定早餐，晚上肚子饿的时候也可以迅速解决。

可是你造吗？煮速冻饺子也是有讲究的。今天[练：tiān]小编就教极速赛车/北京赛车教呢们如何煮速冻饺子，皮不容易破，而且口感就跟自己包的一样。

取一盘冷水，把速冻饺子取出来，倒进冷水中浸《pinyin：jìn》泡3分钟左《拼音：zuǒ》右，时间千万不要太长，太长了也容易破。然后按照平时煮饺子的方法来煮，用这样简单的方法煮好的速冻饺子不破皮，漂漂亮亮的完好无损，而且煮饺子的水还很干净，不油腻。

这（读：zhè）是因为饺子在冰冻时，饺子皮的水分被蒸发掉了，饺子皮也就收缩起来了《繁体：瞭》。如果直接煮，饺子皮遇热就容易胀裂。而先给饺子泡冷水，这不仅给饺子解了冻，还让饺子皮吸收了一定的水分。这就相当于把饺子还原成冰冻之前的样子，增加了饺子皮的韧性

所以就不容易破裂了。用这种方法操作方便，味道好，喜欢吃饺子的可一试试！

虽然是速冻饺子，但是{练：shì}想吃的有点逼格怎么办？

那就来一份冰(pinyin：bīng)花饺子被！。

很多软妹【练：mèi】子叫TA蕾丝饺子

啊哈哈（拼音：hā）哈哈哈

是（shì）有蕾丝边儿的那种哦~

-冰花饺子[练：zi]-

用【yòng】料：

主料：饺子适《繁：適澳门永利》量；面粉10克；

辅料《拼音：liào》：水100克

做法fǎ ：

世界杯1.准备食材，面粉就是普通{拼音：tōng}的家用中筋面粉

2.将面粉倒入清水从中心向外轻轻《繁：輕》画圈搅拌，最好是完全晾凉的白开水

3.至无颗粒即可（拼音：kě）

4.锅【pinyin：guō】底倒油少许，排入饺子

5.煎至底部金jīn 黄

6.倒入混合好的面粉水，倒入前再搅拌《拼音：bàn》一下面粉水，防止有沉淀

7.面粉水开始冒大泡澳门永利泡[拼音：pào]

8.转中（读：zhōng）火逐渐收干

9.转小火完全收干即可，用铲子铲出[chū]，小心装盘

为亚博体育了更好的体现冰花，面粉和水的比例控制在1:10之《读：zhī》1:12为佳