清炒冬瓜怎么[me]做最好吃

肉炒冬瓜要不要放蒜头呀？焯水会损失很多营养。自己在家里做的话，是不用焯水的。在饭店里，清炒冬瓜片的时候，焯一下水再炒颜色会好看一点。冬瓜怎么炒才好吃？个人认为冬瓜和肉最配。食材：冬瓜250克，肉100克，食用盐，葱姜，大料适量

肉炒冬瓜要不要放蒜头呀？

焯水会损失很多营养。自己在家里做的话，是不用焯水的。在饭店里，清炒冬瓜片的时候，焯一下水再炒颜色会好看一点。

个人认为冬瓜和肉最配。

食材世界杯：冬瓜250克，肉100克，食用盐(繁体：鹽)，葱姜，大料适量。

世界杯做法[练：fǎ]：

澳门新葡京1. 将肉改刀剁碎，葱姜[繁体：薑]切末备用。

2. 澳门永利冬瓜切[qiè]片备用。

3. 锅里烧油，将葱姜炒香《读：xiāng》后放入肉末翻炒均匀。

4. 加入食用盐，料酒，耗油炒至肉末变[拼音：biàn]色。

5. 放入冬瓜，盖上锅盖闷两分钟。

6. 澳门永利出锅撒上【读：shàng】葱花即可。