食物语哪些食魂做菜口味正（读：zhèng）常

哪些肉菜做法简单又好吃？作为广东人的我，觉得白切鸡是最简单又吃不厌的一款肉类。1 、烧开水下姜片和葱段，整只鸡放进锅里开大火烫个5分钟，然后关火盖上锅盖让它浸熟，水一定要淹过整只鸡。半小时就可以捞出放凉，或冰水泡下鸡肉更脆滑

哪些肉菜做法简单又好吃？

作为广东人的我，觉得白切鸡是最简单又吃不厌的一款肉类。

1 、烧开水下姜片和葱段，整只鸡放进锅里开大《拼音：dà》火烫个5分钟，然后关火盖上锅盖让它浸熟，水一定要淹过整只鸡。半小时就可以捞出放凉，或冰水泡下鸡肉更脆滑《pinyin：huá》。

2、一澳门金沙定少（读：shǎo）不了的是配上一碗姜葱蓉、沾着吃美味[赞]

很高兴回答你的问题，家常菜必用的调料有，食盐，白糖，鸡精，味精，花椒，老抽，生抽，醋，辣椒，芝麻油这些都是家常菜必备的，简单的调料，家家户户都应该有的。

谢谢邀请。

这个问题是个冷门，会写诗的人不一定会做饭，饭做得好的厨师不一定会写诗。又会做饭又会写诗的人历史上并不多见。我想了半天，想起了苏东坡，一道名菜：东坡肉、东坡肘子

马上口水直[练：zhí]流。可见写诗与做饭并不冲突。古往《pinyin：wǎng》今来，诗写得好的人都会享受生活，也都是货真价实的吃货

正好我有一yī 首描写自己做的美食的诗。不知大伙认为怎么样？

做（zuò）面

三十六【pinyin：liù】岁

从没有澳门金沙进过厨房[fáng]的我

竟然学会了做《拼音：zuò》面

和、揉、擀【练：gǎn】、切

零落散漫的（拼音：de）粉尘

在双手的努力(pinyin：lì)下融合为一团

而后化澳门巴黎人成{练：chéng}薄片

盛装到母亲、侄女《pinyin：nǚ》跟前

她《拼音：tā》们喜悦的表情

让开云体育【ràng】我相信

为（读：wèi）了这一碗热气

我可以世界杯（拼音：yǐ）无所不能