鸡(繁：雞)肉跟白萝卜相克

萝卜炖鸡，怎么做好吃？你好，很高兴回答爱问题鸡肉选用现杀的新鲜的，新鲜鸡肉不用焯水，味道更鲜美。不提倡用冷冻鸡肉，因为鲜味大打折扣。冷冻鸡必须要焯水撇去浮沫清洗干净。鸡肉切小块，几片姜片，葱段一个，萝卜也切滚刀块，青萝卜白萝卜都可以，适应自己的喜好，根据自己的口味去加喜欢吃的萝卜

萝卜炖鸡，怎么做好吃？

你好，很高兴回答爱问题

鸡肉选用现杀的新鲜的，新鲜鸡肉不用焯水，味道更鲜美。不提倡用冷冻鸡肉，

因为鲜味大打折扣。冷冻鸡必须要焯{练：chā亚博体育o}水撇去浮沫清洗干净。

鸡肉切小块，几片姜片，葱段一个，萝卜也切滚刀块，青萝卜白萝卜澳门银河都可以，适应自己的喜好，根据自己的口味（拼音：wèi）去加喜欢吃的萝卜。香菇，枸杞，红枣也可以放两个。

油热下入姜片爆出香味下入鸡肉翻炒均匀，加入3倍的开水，开锅炖15分钟，加入盐调味，加入少许生抽，喜欢极速赛车/北京赛车清汤的不要加生抽了。下入切好的萝卜，盖上盖子小火继续炖10分钟即（读：jí）可，肉鲜味美香气宜人的萝卜炖鸡就做好了。菜无定式适口则珍，简单的做法才可以吃到食物本身的味道。

白萝卜炖鸡块怎么做好吃材料鸡小腿两支，葱段些许，姜丝些许，白萝卜 1/4根，水 600ml，酒两大匙，盐些许做法 1、鸡腿洗净，白萝卜洗净去皮切块，葱切段。

2、将鸡腿、葱段、姜与水放入锅内大火煮开，加入酒，小火炖煮四十分澳门巴黎人钟，加入盐，再炖煮十分钟(繁：鈡)即可。