具有3级结构的多肽链是否都有生物学活性呢?不一定。每一种特定的蛋白质都有其特定的结构,只有具备了特定的结构才能行使其应具有的功能(生物学活性)。“具有3级结构的多肽链是否都有生物学活性呢”该句话错在“都”字
具有3级结构的多肽链是否都有生物学活性呢?
不一定。每一种特定的蛋白质都有其(读:qí)特定的结构,只有具备了特定的结构才能行使其应具有的功能(生物学活性)。“具有3级结构的多肽链是否都有生物学(繁:學)活性呢”该句话错在“都”字。
蛋白质不一定都具有三级、四级结构。有的蛋白质合成多肽链之后就具有活性了,比如我看过一种蜘蛛分泌的一种毒素蛋白质(名字zì 不方便透漏),它的直播吧功能分子就是一种线性多肽链。
只有一条多肽链组成的蛋白质最高只有三级结构吗?
是1、蛋白{练:bái}质的一级结构
蛋白质的一级结构(primary structure)就是蛋白质开云体育多肽链中氨基酸残基的排列顺序(sequence),也是蛋白质最基本的结[繁:結]构。
它是由基因上遗传密码的排列顺序所决定的。各种氨基酸按遗传密码的顺序,通过世界杯肽键连接[jiē]起来,成为多肽链,故肽键是蛋白质结构中的主键。
2、蛋白质的二级《繁:級》结构
指多肽链主链基团的局部空间排列,并不涉及氨基酸残澳门金沙基侧链的构象。蛋白质二级结构(繁:構)的形式包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规则卷曲等。
α-螺旋和β-折叠为二级结构最常见的形式。α-螺旋为右手螺旋,每3.6个氨基酸残基螺旋[繁体:鏇]上升(繁体:昇)一圈,每个氨基酸残基的高度为0.15nm,螺距为0.54nm;β-折叠又称β-片层,由两条以上肽链或一条肽链内的若干肽段平行排列折叠成的锯齿状结构,肽链可顺式或反式平行。
β-转开云体育角通常由4个氨基酸残基组(繁体:組)成,第1个与第4个残基间可形成氢键。维持蛋白质二级结构各种形式的化学键是氢键。
3、蛋白质的三级结构(读:gòu)
指蛋白质分子在二级结构基础上进一步盘曲{练:qū}折叠所形成的空间结构,包括多肽链中所有基团《繁:糰》的[de]空间排布。
蛋白质三级结构的形成和稳定主要靠次级键#28副键#29,包(读:bāo)括疏水作用力、离子zi 键、氢键和范德华力等。蛋白质的三[拼音:sān]级结构由一级结构决定。一般来讲,只有一条多肽链构成的蛋白质具备了三级结构才能有生物活性。
4、蛋白质的[练:de]四级结构
两条或两条以上具有独立三级结构的多肽链通过非共价键缔合在一起所形成的空间结构,称为蛋白质的四级结构。四级结构中每条具有独立三级结构的多肽链称为亚基。
所以四级结构也就是亚基间的空间排布和相互作用关系。维持四级结构的作用力主要是疏水作《读:zuò》用力、离子键、氢键和范德华力等次级键。 凡两个或两个以上亚基构成的蛋白质称为寡[拼音:guǎ]聚蛋白,寡聚蛋白必须(繁:須)具有四级结构才有生物活性。
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