餐饮服务员培训大全做好服务员必备哪些细节？#30#30一、1. 服务员仪容仪表总体要求：容貌端正，举止大方；端庄稳重，不卑不亢；态度和蔼，待人诚恳；服饰庄重，整洁挺括；打扮得体，淡妆素抹；训练有素，言行恰当。2、容貌： 表情明朗、面带微笑，亲切和善、端庄大方
餐饮服务员培训大全做好服务员必备哪些细节？
#30#30一、1. 服务员仪容仪表总体要求：容貌端正，举（繁体：舉）止大方；端庄稳重，不卑不亢；
态度和蔼，待人诚恳；服饰庄(繁：莊)重，整洁挺括；
打扮[练：bàn]得体，淡妆素抹；训练有素，言行恰当。
2、容貌： 表澳门巴黎人情明朗、面带微笑，亲切和善（shàn）、端庄大方。
2.1 头发梳理整洁，前不遮眉，后不过领。男服务员不得留鬓角、胡须；女服务员【yuán】如留长发，应用统一样式发卡把头发盘[繁：盤]起，不擦浓味发油，发型美观大方；
2.2 按酒店要求，上班不佩带项链、手（拼音：shǒu）镯、戒指、耳环等贵重饰物；
2.3 不留长指甲，涂指甲油和浓妆艳抹[练：mǒ]，要淡妆上岗；
2.4 男服务员坚持每天刮胡《繁：鬍》子。
3、着装{练：zhuāng}:
3.1着规定工装，洗涤干净，熨烫平整，纽扣要齐全扣好，不得卷起袖子；
3.2 领带、领花系戴端正；佩pèi 戴工号牌（戴在左胸前）；
3.3 鞋袜整齐[繁：齊]，穿酒店【练：diàn】指《pinyin：zhǐ》定鞋，袜口不宜短于裤、裙脚（穿裙子时，要穿肉色丝袜）；
4、个人卫[wèi]生：
4.1 做到“四勤”，即勤洗《pinyin：xǐ》
手、洗澡；勤理发、修xiū 面；勤还洗衣服；勤修剪指甲；
4.2 班前不吃生葱、生蒜等有浓烈异味的食(pinyin：shí)品。
5、 服务员每日上班前做到，要检查自己的仪容仪表。不要yào 在餐厅有客人的地方照镜子、化妆和梳头[tóu]，整理仪表要到指定的工作间。
6、站立服务： 站立要自然大方，位置适[繁：適]当，姿势端正，双目平视，面带笑容，女服务员两手交叉放在脐下，右手放在左手上，以保持随时[shí]可【kě】以提供服务的姿态。男服务员站立时，双脚与肩同宽，左手握右手背在腰部以下。不准双手叉在腰间、抱在胸前，站立时不背靠旁倚或前扶他物。
7、行走： 步子要轻而稳，步幅不能过大，要潇洒自然、舒展大方，眼睛要平视前方或宾客（读：kè）。不能与客人抢道穿行，因工作需要必须超越客人时，要礼貌致歉，遇到宾客要点头致意，并说“您早”、“您好”等礼貌用语。在酒店内行走，一般靠右侧（不走中间），行走时尽可能保持直线前进。遇有急事，可加快步伐，但不可慌张奔跑(pinyin：pǎo)。
8、手势： 要做到，正规、得体、适度、手掌向上。打请姿时一定要按规范要求，五指自然并拢，将手臂伸出，掌心向上。不同的请姿用不同的方式，如“请进餐厅时”用曲臂式，“指点方向时”用直臂式。在服务中表示“请《繁：請》”用横（读：héng）摆式，“请客人入{练：rù}座”用斜式.
9、服务[拼音：wù]员应做到“三轻：
即jí 说话轻澳门新葡京、走路轻、操作轻。递茶、上菜、撤菜、
上饭【pinyin：fàn】时要轻拿轻放，动作要有条不紊；开、关门不要用力过猛měng ，要始终保持餐厅安静。
10、服务员的举止应做到《pinyin：dào》：
在宾客面前不[拼音：bù]可交头接《读：jiē》耳、指手画脚，也不可有抓头、 搔痒、挖耳朵等一些小动作zuò ，要举止得体。
11、服务员为客服务时应[繁：應]做到“五要”、“五不要”：
即一要面带微笑，澳门金沙和【拼音：hé】颜悦色，
给人以{拼音：yǐ}亲切感；不要面孔冷漠，表情呆板，给客人以不受经心，给客人以不受重视感；三要坦诚待客，不卑不亢，给人以真诚感；不要诚惶诚恐，唯唯诺诺，给（繁体：給）人以虚伪感。四要沉着稳重，给人以镇定感；不要慌手慌脚，给客人以毛躁感。五要神色坦然，轻松自
信，给人以宽慰澳门巴黎人感；不要双【shuāng】眉紧锁，满面愁云，给客人以负重感。
以上是抄来的标准《繁：準》答案
做服务员最重要娱乐城的尊重客户，将心比心，想{xiǎng}想你作为顾客时希望看到服务员是什么样子。
本文链接：http://21taiyang.com/SoccerSports/6419209.html
中餐厅服务员仪容【拼音：róng】仪表培训图片 餐饮服务员培训大全做好服务员必备哪些细节？转载请注明出处来源