奶白（练：bái）菜豆腐汤的做法

为什么饭店白菜炖豆腐的汤是白色？这是豆腐的颜色。豆腐和卷心菜是素食。另外，你的汤里没有酱油，所以汤的颜色是乳白色的。产品名称：白菜豆腐汤材料：白菜、豆腐、墨鱼球、竹轮、鱼豆腐、葱、大料、食盐、麻油做法：1

为什么饭店白菜炖豆腐的汤是白色？

这是豆腐的颜色。豆腐和卷心菜是素食。另外，你的汤里没有酱油，所以汤的颜色是乳白色的。产品名称：白菜豆腐汤材料：白菜、豆腐、墨鱼球、竹轮、鱼豆腐、葱、大料、食盐、麻油做法：1

白菜洗净，切块，豆腐切成2厘米见方的块；墨鱼球、竹轮、鱼豆腐解冻备用2个。锅中放入适量冷水，加入葱、大料煮3。将墨鱼球、竹轮、鱼{pinyin世界杯：yú}豆腐放入锅中煮两三次，再加入白菜、豆腐，加少许盐，大火煮开，小火慢炖5分钟。4放到碗里，滴一点麻油吃

1。扇贝和【pinyin：hé】虾米用水洗净，用清水浸泡备用

2澳门永利。把锅烧热，倒点[繁体：點]油。把油加热，然后加入豆腐炒

4。豆腐变黄后(繁：後)，像白菜一样炒

5。在白菜叶《繁体：葉》中加入白胡椒、鸡精、盐，用料酒搅拌均匀[繁：勻]。把炒好的白菜豆(pinyin：dòu)腐放进煮沸的汤锅里。加入泡过的虾仁和干贝（加泡过的汤）

8。不要把火关小，用中火炖15分钟。打开盖子，放入软面条澳门博彩。炖了5分钟后，再倒入麻【练：má】油就可以了

今天，我要做一个我平时在家做的鱼豆腐白菜炖(繁体：燉)。

1、一条鳕鱼（我的地方《拼音：fāng开云体育》叫明泰鱼），约一公斤，去掉鱼肉，切掉鱼翅，（我个人喜欢鱼头）切成两段，备用。

2、豆腐1斤，切成厚1厘米、宽(繁体：寬)2厘米、长4厘米的薄片，备用。

3、白菜嫩边，切约2厘米一片，备用。

4、勺入[读：rù]油、配料，干椒炒香，葱姜蒜炒锅，热水左右盖上主料适量，放入鱼、豆腐，大火煮沸，放入盐、花椒水，小火炖10分钟左右，放入白菜片，放(pinyin：fàng)入鸡精，小火炖5分钟左右，出锅。

5、喜欢麻辣的也可以在锅中加入白胡椒粉前，三白（鱼白、豆澳门新葡京腐白、白菜白）煲汤完{读：wán}毕。张氏汤让你在冬天保持温暖！