正宗四川麻[pinyin：má]辣香锅底料配方

麻辣香锅的最好吃的方法大全？食材丸子适量，火腿4片，小白菜半斤，金针菇1把，千张2张，麻椒10粒，干辣椒10个，葱适量，姜适量，蒜适量，酱油1勺，香油1勺，白糖半勺，孜然半勺，精盐少许，味精少许，重庆火锅底料半块

麻辣香锅的最好吃的方法大全？

食材

丸【练：wán】子适量，火腿4片，小白菜半斤，金针菇1把，千张2张，麻椒10粒，干辣椒10个，葱适量，姜适量，蒜适量，酱油1勺，香油1勺，白糖半勺，孜然半勺，精盐少许，味精少许，重庆火锅底料半块(kuài)。

做澳门金沙法[读：fǎ]

1.青菜和金【练：jīn】针菇洗净，把各类丸子放入开水中解冻，稍软时沥干捞(lāo)出干豆腐切粗丝，葱姜蒜切大块大[拼音：dà]片，粗犷一些。

2.在锅中放油，放入配料，煸炒出香辣味，放入火锅底幸运飞艇料[pinyin：liào]块小火熬开，放入葱姜蒜爆香。

3.放入各类丸(wán)子、火腿和金针菇翻炒。

4.紧接着加入干豆腐丝翻炒，加入小白菜。

5.中火慢慢的翻炒，直到小白菜变软塌下(xià)来。

6.加入一勺酱油和半勺白糖，开大火世界杯翻炒，撒入孜[读：zī]然粒，最后加入一勺香油，可以装盘享用啦。

小技《jì》巧

1.麻椒（练：jiāo）和干辣椒要小火煸炒才能把麻辣味激发出来。

2.葱姜皇冠体育{练：jiāng}蒜切粗犷些，更能入味。

3.火锅底料本běn 身味很重，所以后加的盐要少量。

4.个人觉得干豆腐丝和青菜比较好吃[繁体：喫澳门伦敦人]，丸子类少量搭配便可。