餐饮连锁经[繁：經]营研究论文餐饮怎么做才会生意好而且又能做成连锁呢？

餐饮怎么做才会生意好而且又能做成连锁呢？感谢邀请！要说这个问题，首先我们要正确的认识餐饮连锁，在近些年的餐饮界，连锁经营已经成为一股潮流，但从实际的结果来说，它是一把双刃剑。有的餐饮企业通过合理的连锁经营形式，走上了良性发展的道路，而有的企业盲目地去跟风，却倒在盲目扩张的路上

餐饮怎么做才会生意好而且又能做成连锁呢？

感谢邀请！

要说这个问题，首先我们要正确的认识餐饮连锁，在近些年的de 餐饮界，连锁经营已经成为一股潮流，但从实际的结果极速赛车/北京赛车来说，它是一把双刃剑。有的餐饮企业通过合理的连锁经营形式，走上了良性发展的道路，而有的企业盲目地去跟风，却倒在盲目扩张的路上。

那么在什么情况下才适合做连锁经营呢？一般应该满足以下几个条件：

第一，有自己的【读：de】核心技术《繁体：術》以及出众的口味，这是参与餐饮市场竞争的基本[练：běn]前提。

第二澳门永利，品种有良好【拼音：hǎo】的外延性。

外延性指的是什么？就是你选择的这个品种。可以适应大多数[shù]的市场和消费群体。而并不是区域性太强qiáng 的品类。

例如说在小吃市场能大行其道的凉皮，肉夹馍，麻澳门金沙辣烫，火【拼音：huǒ】锅等都具备良好的外延性。

第三，品种容易标准化，具有简单和可复制性【读：xìng】。

也就是shì 说，您经营的品种的技术壁垒不是很高，很容易就能操作上手，并通过标准化设[繁体：設]计，做出合格的产品。

第四，有自己成型的品牌文[wén]化。

当前任何一个可以良性扩张的品牌，都有自己独特的文化内涵，以澳门永利及品【pǐn】牌标识等，这是在众多的同质化经营当中，能保持生命力的关键。

第5适应当前的行业发展{zhǎn}潮流。

也就是说适应当前的大环境之下的餐饮经营理念，这是餐（cān）饮连锁经营必须要考虑皇冠体育的因素，例如说前些年多而全的餐馆盛行一时，而现在小而精的形式却大行其道等等。

一些小建议[繁体：議]，供您参考！