做排骨（gǔ）的方法和材料

炖排骨汤怎么做汤最白？大骨汤，小火慢炖！1. 首先，用刀将排骨切碎，放入冷水中煮至骨中。然后解释为什么排骨应该放在冷水里，因为骨头里的血可以浸泡在冷水里。放些料酒，煮5分钟左右。取出骨头，用温水清洗备用

炖排骨汤怎么做汤最白？

大骨汤，小火慢炖

！1. 首先，用刀将排骨切[pin澳门伦敦人yin：qiè]碎，放入冷水中煮至骨中。然后解释为什么排骨应该放在冷水里，因为骨头里的血可以浸泡在冷水里。放些料酒，煮5分钟左右。取出骨头，用温水清洗备用。

2.澳门博彩将一锅水烧开，放入洗净的排骨、葱、姜，大火慢炖30分钟，转小火慢炖4小时。请注意，如果汤锅里的水太少，可以用开水代替冷水（加冷水会引起断断续续的（de）沸腾，汤会清淡）。

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制备材料：排骨、葱、姜、葱、大瑶、黄酒、白醋、龙眼；方法：。买了排骨要洗干净。为了防止腥味，放两勺黄酒，用少许盐腌10分钟。同时，取一大块料，一点龙眼，如果喜欢的话，也可以放一些红枣和枸杞，泡头发。下一步，切掉配料

你需要把葱和姜切成片。大蒜去皮一半，切成幸运飞艇片，胡椒切成圈。最后的酱汁是大蒜和胡椒。4排骨腌10分钟左（pinyin：zuǒ）右，用清水洗净。在锅里把水烧开

把排骨放在开水里。大约有8年了。当【练：dā世界杯ng】它成熟的时候，捡起来。把排骨上的浮粉用清水洗净。砂锅中加入少许油，加热油，将姜片和葱炒香，然后加入排骨和水，水里没有排骨

放入泡好的龙眼，加入调味料。大火烧开后，加入少许白醋（排骨易腐烂）和少许黄酒（调味），烧开后，转小火慢炖一个半小时以上。炖得越久，排骨就越烂。

配料：猪肉排骨辅料：冬瓜调味料：葱、姜、盐、胡椒1法。排骨洗净，切成小块，放盐拌匀。2把冬瓜去皮切成小块。三。排骨用开水烫一下，沥干水分

4将花椒片放入锅中，小火烧开约90分钟，放入姜片，继续煮开。5加入冬瓜，中火慢炖20分钟【pinyin：zhōng】。然后取出（繁：齣），撒上葱花。