家常素菜100道（练：dào）素菜

寻找家常素菜菜谱大全？夏季凉爽可口小菜都有那些？1]把土豆去皮，用削皮器拔出长薯条，用冷水把淀粉洗掉。2]将薯片放入沸水中2-3分钟。立即除去过冷水。3]切碎香菜、韭菜和大蒜。4]把薯片从水中取出，放在盘子里

寻找家常素菜菜谱大全？夏季凉爽可口小菜都有那些？

1]把土豆去皮，用削皮器拔出长薯条，用冷水把淀粉洗掉。

2]将薯片放入沸水{澳门新葡京读：shuǐ}中2-3分钟。立即除去过冷水。

3]切《拼音开云体育：qiè》碎香菜、韭菜和大蒜。

4]把薯片从水中取出，放在盘子里。放入切碎的香菜、葱和大蒜。加芝麻和醋。

5澳门永利]加（练：jiā）糖和芝麻油。

6]将热油倒澳门博彩入锅内，倒入干胡椒、八【练：bā】角、花椒中，制成红油。

7]将红世界杯油倒入薯片中，搅拌均{pinyin：jūn}匀。

提示]1。煮好薯片《读：piàn》后，一定要立即过冷，以保证薯片的脆嫩口感。