顺德焖鹅的做法?配料:鹅1只(约67斤),切块备用:蒜2 150克、豆豉50克、盐3酱、花生油。方法:先用冷水将鹅放入锅中,再用冷水冲洗干净。往锅里倒一点油,炒鹅。然后,把蒜头,豆豉,盐混合,搅拌到锅里
顺德焖鹅的做法?
配料:鹅1只(约67斤),切块{练:kuài}备用:
蒜2 150克、豆豉50克、盐3酱、花生油。
方法:先用冷水将鹅放入锅中,再用冷水冲洗干净。往锅里倒一点油,炒鹅。然后,把蒜头,豆豉,盐混合,搅拌到锅里。把它们[繁体:們]和鹅【pinyin:é】一起搅拌以防粘糊糊
大约15分钟后,鹅就干了。加盐、酱油搅拌均匀。然后在[pinyin:zài]三分之二的鹅肉中加入热水,盖上【pinyin:shàng】锅盖,小火炖10分钟左右。把果汁收起来(繁:來),从锅里出来
美味的客《练:kè》家炖鹅出现了。
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配料:一只黑鹅和一只褐鹅辅(拼音:fǔ)料:姜澳门永利、蒜、葱、黄酒、橘皮、酱油、盐、油、南奶
做法:[1。姜去皮,洗净拍打,蒜去澳门威尼斯人皮,用斜刀切成段[读:duàn]
2。将鹅肉洗{练:xǐ}净,沥干水加热锅,不加任何油,加入鹅肉,翻炒[pinyin:chǎo]水,加入适量米酒,继续[繁体:續]翻炒
4。把鹅【练:é】从水中取出,搅动香味,不要把[pinyin:bǎ]油倒进锅里。加{练:jiā}入姜和蒜,然后慢慢翻炒
5。水出来后,慢慢炒《读:chǎo直播吧》姜蒜,然后加油继续慢慢炒
6。加入澳门银河两块南方牛奶,炒香{pinyin:xiāng},然后加入鹅肉,转高温,炒香
7。再加入米酒,翻炒至酒香味蒸发,再加澳门博彩入刚(繁体:剛)过鹅的水
8。30分钟后加入一片【pinyin:piàn】桔皮和适量酱油,加入葱继续煮5分钟
10。加盐[繁体:鹽]调味,转高温收汁,出锅
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