火锅店里做服务员主要干什么活？火锅店的服务生是负责火锅店的日常经营的关键人员，所以火锅店的服务生，一定要明确自己的工作职责。火锅店服务生职责主要包括:1)在前厅管理人员的带领下，作好各项服务工作，作到服从指挥，着装整齐遵守规则，礼貌服务
火锅店里做服务员主要干什么活？
火锅店的服务生是负责火锅店的日常经营的关键人员，所以火锅店的服务生，一定要明确自己的工作职责。火锅店服务生职责主要包括:1)在前厅管理人员的带领下，作好各项服务工作，作到服从指挥，着装整齐遵守规则，礼貌服务。2）作好开餐前的准备工作，了解近期食品酒水的供应情况。3）按标准的服务程序，向客人提供优质服务，保持热情，服务周到4）了解客人的需求，澳门威尼斯人并热情[拼音：qíng]的在我服务范畴内准确及时的满足他们，5）了解菜品的制作，并熟记他们的产地价格，和特点。6）作好酒水和食品的推销，并向上级及时返回信息。7）接受客人投诉，并及时向上级领班汇报。8）服从上级下达的任务，而且努力去完成
9）按餐厅规定着装，配戴工号牌；10）负责餐厅内前厅卫生、摆台、餐具准备。如果有客人来了，开云体育可以这样做:引领及拉椅入座1）：主动配合迎宾员引客工作 礼貌热情问候：“先生/女士 **好 欢迎光临!”2）：待客人确认台位【练：wèi】 主动热情协助客人拉椅入座3）：有老人儿童应安排靠里（墙 窗）位置 儿童主动提供Baby椅 并及时将儿童餐具用品上桌 包括围裙 奶瓶 小碗等 并告知已做消毒处理 放心使用（如客自带或有忌讳请慎上）
火锅店传菜员一般干什么活？
（1）负责开餐前的传菜准备工作，并协助值台服务员布置火锅店和餐桌、摆台及补充各种物品做好全面准备。（2）负责将澳门巴黎人厨房烹制好的菜肴食品准确及时地传送给火锅店值台服务员。（3）负责将值台服务员开出的并(bìng)经收款员盖章的饭菜订单传送到厨房内堂口。
在火锅店，是前提撤桌子的服务员累，还是厨房服务员累? 这两个地方服务员，都需要干什么？
我之前开过火锅店所以对前厅后厨的服务员还是比较了解的，肯定是后厨的服务员更累。为什么这样讲呢?首先人员配置比例都不一样，前厅的服务员一般一个人负责3桌客人的接待（端茶倒水、上菜盛饭、抹桌扫地）。
而厨房的服务员一二十桌的店配两个，三五十桌澳门永利《zhuō》的店还是配两个。从上班开始就不停的摘菜、洗菜、洗厨具，客人走后就不停的洗碗、洗餐具。一天下来基本上没什么时间休息，因此厨房的服务员更累。
本文链接：http://21taiyang.com/SoccerSports/33385.html
火锅（繁体：鍋）店当服务员累不累转载请注明出处来源
