四川{拼音：chuān}干煸肥肠的做法

正宗的四川菜:干煸肥肠怎么做?我自己做的肥肠很干，很绵？！猪大肠料500克，干辣椒、胡椒、韭菜、生姜、盐、味精、花生油、料酒、糖适量。做法1、大肠洗净，放入锅内，加酒、葱、姜至熟烂，取出凉切条；花椒干切成段

正宗的四川菜:干煸肥肠怎么做?我自己做的肥肠很干，很绵？

！猪大肠料500克，干辣椒、胡椒、韭菜、生姜、盐、味精、花生油、料酒、糖适量。做法1、大肠洗净，放入锅内，加酒、葱、姜至熟烂，取出凉切条；花椒干切成段。2把锅里的油烧热，放入切好的大肠里，煎至色泽酥脆。三

锅内（繁极速赛车/北京赛车体：內）留少许油，加入花椒、花椒炒香，加入炒好的香肠、韭菜、盐、味精，炒匀即可食用。小贴士辛辣可口。

主料：肥肠500克，葱60克，姜40克，辣椒100克，洋葱、大蒜适量。

配饰：胡椒、八角、肉桂、干辣椒、豆沙20克、盐、酱油30克。

方法步（读：bù）骤：

1。把准备好【澳门永利读：hǎo】的香料用冷水倒进锅里。

2、煮60分（拼音：fēn）钟。

3。切肥亚博体育肠炒《读：chǎo》香。

4。倒dào 入姜，大蒜，大蒜和洋葱。

6。倒入世界杯豆{拼音：dòu}沙和辣椒盐，炒匀。

澳门永利7。成[拼音：chéng]品。