如何煮羊肚？煮羊肚需要的食材有：羊肚、大蒜籽5个、洋葱半个、花椒，盐，香菜，白胡椒粒。煮羊肚的具体步骤有：1、羊肚洗净，冷水入锅煮沸后捞出，切丝2、准备好配料，之后需要下锅煮。3、铸铁锅或沙煲煮开水放入调料包（花椒、白胡椒粒、洋葱、大蒜、姜片），放入羊肚丝，煮沸后转小火炖，炖至羊肚烂放入盐调味，切好香菜撒上去，一碗养胃的羊肚汤就好了
如何煮羊肚？
煮羊肚需要的食材有：羊肚、大蒜籽5个、洋葱半个、花椒，盐，香菜，白胡椒粒。煮羊肚的具{拼澳门银河音：jù}体步骤有：
澳门新葡京1、羊肚洗净，冷水入锅煮沸后捞出，切丝sī
亚博体育2、准(繁体：準)备好配料，之后需要下锅煮。
3、铸铁锅或沙煲煮开水放入调料包（花椒、白胡椒粒、洋葱、大蒜、姜片），放入羊肚丝，煮沸后转小火炖，炖至羊肚烂放入盐调味，切好香菜撒上去，一碗养胃的羊肚汤就好了。
4、澳门新葡京羊肚烂，汤鲜美正是这个季节喝[hē]的。
羊肚怎么煮才嫩？
羊肚怎么炖烂的做法1.把羊肺气管灌入清水，冲水使肺内污液倒出，反复多次，至羊肺色白，用刀在每叶肺上横、直划一刀，深入一半。挤出液水，用水冲一下，下锅“出水”，煮开，去血沫，洗净，切成4厘米长、2.5厘米宽的长方块，再入锅煮几分钟，用清水泡上待用2.将羊大肠、羊肚加盐揉搓，去黏液及肚油杂质等，放入开水锅中煮几分钟，羊肚刮去白液，将羊肠切成2厘米长的段，羊肚切成3厘米长、2厘米宽的块；羊心剖开，除尽血污，入锅煮几分钟，捞出切片；羊头除去毛，入开水锅煮10分钟捞出，去尽头骨，拆下羊脸、舌、耳朵，羊头肉切成5厘米长、2.5厘米宽的块，耳朵、羊舌切薄片3.将各种羊杂、葱结20克（打结）、姜块25克（切片）等放在沙锅内，加清水烧开，去浮沫，加黄酒，加盖用小火焖烧3小时，去姜、葱，加盐、胡椒粉、葱花40克（切花）、姜末5克（切末）、蒜泥、香菜末等，端锅上桌本文链接：http://21taiyang.com/SoccerSports/2853909.html
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