如何评价《本草中华》？最近，有一部国产纪录片在豆瓣上脱颖而出评分高达9.0，有人盛赞：中国是本草的国度中药文化纪录片这样拍，才是真正的中国味道这便是去年《本草中国》原班人马打造的中医药文化纪录片新作《
如何评价《本草中华》？
最近，有一部国产纪录片在豆瓣上脱颖而出评分高达9.0，有人盛赞：中国是本草的国度《练：dù》
中药文化纪录片这样拍，才是（pinyin：shì）真正的中国味道
这便是去[qù]年《本草中国》原班人马打造的
中医药文化纪录片新《读：xīn》作《本草中华》
在镜头下，本草不再是一味只具疗效的药{繁体：藥}材
而是有故事、有情感、有温度《dù》的草木
与人【拼音：rén】们有着最淳朴的情深意重
物道君今天讲的de 是五味本草与人之间的故事
人们皆以(pinyin：yǐ)为药苦，其实，本草五味俱全
酸[繁体：痠]苦甘辛咸，对应着人的喜怒哀乐殇
五味杂陈，是本(读：běn)草的真味，也是人生的本质
辛｜一场人【拼澳门永利音：rén】与树的告别
广西平南县六《pinyin：liù》陈水库，自古盛产肉桂
肉桂千里飘香，成为六陈人深入《读：rù》血脉的记忆
肉桂是五大香《练：xiāng》料之一，辛辣与甘甜交织
但肉桂树取皮之后，都（读：dōu）要面临死亡
每年4月[练：yuè]，尽管六陈的桂农日益稀少
都会不约而同澳门永利赶【gǎn】到水库码头交易肉桂
与其说是一次集会，不如说是为了【pinyin：le】告别
蒙石坚老宅门口的(练：de)肉桂树已有百年时光
自从他[练：tā]的老母亲嫁过来时就已经存在
为了守着这棵让庭（pinyin：tíng）院芳香四溢的老桂树
老母亲拒【jù】绝搬离小岛，去镇上生活
人间有情(拼音：qíng)，草木有心
这棵树，陪【pinyin：péi】她度过无数个春夏秋冬
但今天，她决定（练：dìng）和它告别
因为它《繁：牠》也和老人一样，日渐枯萎
与其等它凋diāo 零，不如在恰好的时刻告别
蒙石坚全家在树前合影，便（拼音：biàn）开始剥肉桂皮
剥刀在树身shēn 环切竖剖，翻开肉桂树皮
温润醇厚、褪尽燥性的桂guì 皮散发着辛香
老人默默看着肉桂树被电锯放倒《pinyin：dào》
无[繁体：無]数个春夏秋冬，如电光火石在脑海中回放
心(xīn)中五味杂陈，却只闪现眼角的盈盈泪光
生命的轮回里，聚散有时，告别却无【练：wú】时不刻
夜深人静时，老人把一些桂皮悄悄地装进香囊{náng}
佩戴在自己身【拼音：shēn】边，或赠予出远门的孙子
辛香的肉桂，以另一种形《xíng》式，温暖着家人
告【gào】别，是为了更好的再见
酸｜将(繁：將)酸熬成甜，是50年的守候
四月，是青梅挂满枝zhī 头的美好季节
青梅酸涩无比，直接食用往往酸到吧唧《拼音：jī》嘴
但在福建上《shàng》杭，人们将这酸涩转化为酸甜
每年{nián}这个时候，林伯顺夫妇都会赶早起床
极速赛车/北京赛车采摘半黄青梅，以烟熏制乌(繁：烏)梅
将梅果（拼音：guǒ）平铺，盖上赤竹席加热，以烟熏染
50年来风(繁体：風)雨如晦，他们早已驾轻就熟
然而熏制乌梅，却《繁：卻》是一份艰辛的工作
48小时，每隔一段时间【练：jiān】翻动一次梅果
确保其均匀脱水，干度适[繁：適]宜
看着一旁打盹dǔn 的老伴，林伯顺发现
曾绕床（读：chuáng）弄青梅的青春少女早已白发苍苍
她，陪自己度过无数个这样的日(读：rì)夜，毫无怨言
乌梅却还是老味道，酸爽{shuǎng}中饱含着甘甜
是夏(读：xià)日酸梅汤当仁不让的主角
林才玉在锅内水（shuǐ）中加入乌梅翻煮
配【pèi】上甘草、山楂、陈皮、冰糖熬制
便是简单质朴、浓郁润泽的酸[suān]梅汤
50年光阴如白[pinyin：bái]驹过隙，梅子青了又黄
然而人《读：rén》生的风雨，都抵不过你熬制的酸梅汤
汤入口时酸，流到《拼音：dào》心里却是岁月的甘甜
最好(pinyin：hǎo)的爱情，不是陪你把风景都看透
而是将风景看透，依然选择细水长流【拼音：liú】的相守
咸｜海，是倒过来的天；风，如记忆中的(拼音：de)咸
6月，是海带采收的季节【繁：節】
人们享受餐桌上美味的海带时(拼音：shí)
却很少想到《练：dào》，它也是一味本草
叫昆布，能够治疗[繁体：療]甲状腺肿大
在胶州半岛最东端的俚（练：lǐ）岛镇
海岸线向外30公里是成片（拼音：piàn）海带养殖区
低温海水赋予了（繁体：瞭）海带特有的鲜咸和韧性
凌晨3点，队长鞠文清就得召集（练：jí）小队出发
采收船顶着寒冷海风，一路乘风破浪
赶在日出之前到达目的[练：de]地
受【拼音：shòu】海水滋养的海带每串都有上百斤重
很难想象，它《繁体：牠》们要完全靠人力拖到舢板上
为了装满小船，鞠文清得重复(繁体：覆)弯腰上百次
因此，他早早就[拼音：jiù]患了严重的腰椎间盘突出
但他风雨如晦，从{pinyin：cóng}没请过一天假
鞠文清将海带卸上{练：shàng}码头，送往加工厂
只歇了一口气《繁体：氣》，转身又投入了茫茫大海
生活，总有免不了【pinyin：le】的咸涩和艰辛
在鞠《pinyin：jū》文清看来，海，就是倒过来的天
一个（繁体：個）人可以被毁灭，但不能被打败
如[拼音：rú]果你的征途是星辰大海，迎面而来的
就(拼音：jiù)只能是咸咸的海风
苦｜凋零，也蕴[繁体：蘊]含着新生
仲夏【pinyin：xià】，是荷的季节，中药说“一莲出九药”
荷通体均可入（rù）药，而荷叶味苦性平、清暑止血
但你不一定知道，煅烧出来《繁：來》的荷叶炭
更是用于出血【读：xuè】症和产后血晕的良药
只是荷叶炭（pinyin：tàn）的煅烧非常考究
人们常以快捷的炒炭（拼音：tàn）代替
使其成了一门几近失《练：shī》传的技艺
87岁的姜保生干了70多年的中（拼音：zhōng）药炮制
若不是因为wèi 去年胃部大出血
他不会急着离开药堂远赴青州【读：zhōu】
将这门即将[繁体：將]失传的千年技艺传授给年轻人
荷叶（繁体：葉）用火炒制很容易化为灰烬，药效大减
为此，古人发明了在密闭锅内闷煅（duàn）的方法
将煅锅倒扣在另{pinyin：lìng}一口上，形成密闭空间
以盐水和泥，质地坚实，用以封锅《繁：鍋》
为防热《繁：熱》气冲开锅盖，得用厚砖压实
四周（繁体：週）贴上白纸，自有妙用
煅炭40多年，姜保生仍没有十分《读：fēn》的把握
谁也无法窥见密闭锅里的情况《繁：況》
若高{练：gāo}温之下，四面白纸同时由白变黄
就意[yì]味着荷叶受热均匀，尚有几分把握
姜保生几十年如一日地守（练：shǒu）着这锅药
是荷叶的一生，也是人的一生《拼音：shēng》
水(练：shuǐ)滴飞溅在锅盖上瞬间蒸发，便可撤火
静等煅锅彻底冷却，一【练：yī】味好药的微凉
涅槃重生的荷叶，漆黑如墨，光泽如绸【繁体：綢】
褪去了青葱年少[拼音：shǎo]，燃尽了一世苦涩
它，沉着得如同刚来到这个世界(jiè)
看着历经劫难，幻化【读：huà】新生的荷叶
姜保生感到心满意足，对他《pinyin：tā》来说
死亡不是失去生命，而是走（zǒu）出时间
自己行《练：xíng》医一世，能在有生之年
将所学传递后（繁体：後）世，何尝不是一种新生
甘｜六十年相濡以沫，换huàn 来了百年好合
说起百合[繁体：閤]，人们首先想到了花
其实，它皇冠体育因鳞片相（xiāng）叠抱合的地下茎块而得名
而兰州百合，就有甘甜可口的地下鳞茎【繁体：莖】
味甘性寒，养阴润肺，是食疗养生的{pinyin：de}佳品
兰州七里河袁家湾家家户户都{读：dōu}种百合
往年的百合花节都是村支书张宗忠[zhōng]最忙的时候
老张在外忙碌村里大小事shì 务时
老伴许成莲便一个人扛下家里的重担（繁：擔）
挑水推(读：tuī)磨，拉扯孩子，看护百合花田
因风湿变得肿胀的手指，刻着一生的操【拼音：cāo】劳
今年退休在家，看着身体每况（读：kuàng）愈下的老伴
张宗忠终于明白，自己jǐ 该撑起这个家了
他让老伴在家休息，独自上山挖wā 百合
忙碌了半晌，坐[zuò]下来喘口气时
才发现偌大的黄土【拼音：tǔ】坡上只有孤零零的自己
想起这就是老伴平时劳作后歇{xiē}脚之地
往日里的她也如同此(pinyin：cǐ)刻的自己，形单影只
回家后，老张决定{拼音：dìng}给老伴做一道鲜蒸百合
于是shì 走进陌生的厨房，笨手笨脚地剥百合
简单的清蒸，也能带出百合最自然的香（拼音：xiāng）甜
蒸出来的百合[繁：閤]，就像一朵美丽的爱情花
看着老伴吃下蒸百合(繁：閤)，老张心里无比甘甜
百合花再美，都比{拼音：bǐ}不上此刻老伴的笑颜
人生或许复杂《繁：雜》，爱却可以很简单
别人的爱【练：ài】情像海深，我的爱情浅
别[繁：彆]人的爱情像天长，我的爱情短
别人【拼音：澳门金沙rén】眉来又眼去，我只偷看你一眼
有人说：人（读：rén）有六欲，药有七情
本草，从生（pinyin：shēng）长、采摘、制作、贮藏
到落到舌尖，是酸《繁：痠》中带甜，苦后回甘
每味本草的一生，其实也是人的一生shēng
从青梅（méi）竹马，到老来相伴；
从相依(pinyin：yī)相伴，到挥泪作别；
从垂垂老矣，到【拼音：dào】幻化新生……
生命常常悲喜交加，笑中带泪（读：lèi）
幸有五味{练：wèi}本草，落在舌尖，疗愈生命
以各【拼音：gè】自的方式，涵养着百味人生
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