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做吐司面包什么样的烤箱好用家用?
Emma food kitchen很乐意回答您的问题烤箱种类太多,大小不一,品牌也不一样。普通的38l-40l烤箱足够家用了。小长笛和海德格尔烤箱效果好,好评率高,性(pinyin:xìng)价比高,烤面包没有《pinyin:yǒu》问【练:wèn】题。
吐司面包烤箱做法?
高筋面粉270克鸡蛋1酵母3克糖35克牛奶130克食盐4克黄油27克第一【yī】步
除黄油外的所有材料(liào)混合均匀
第二《拼音:èr》步
搅[繁:攪]拌均匀后,加《pinyin:jiā》入黄油,搅拌至薄膜拔出,放入冰箱中发酵一晚,大约12小时
第三步幸运飞艇【读:bù】
清晨,成型后放入烤面包盒,在40度左右发酵至8分钟。然后刷上一层黄油或蛋液,撒少许芝麻,
第四[sì]步
放(拼音:fàng)入烤箱,在180℃下烤30分钟,然后就可以出炉了
鸡蛋、糖、盐、直播吧酵母、面粉,加入适量的《读:de》牛奶,揉成面团。
第2步【pinyin:bù】
揉搓20分钟,然后松(繁:鬆)开薄膜。怕澳门银河碰到手,倒些玉米油。
第三(读:sān)步
发酵1小时后,将面(繁体:麪)团和废气揉匀,静置15分钟。把它分成三部分,卷成长条。放进烤面包(读:bāo)盒。
第四【练:sì】步
将热水倒入锅内,将蒸笼放入蒸笼,将烤[kǎo]面包盒放在蒸笼上,盖上锅盖,发【fā】酵1小时。(不要点{练:diǎn}燃)
第5步
在180℃世界杯烘烤30分(读:fēn)钟。
第6步澳门新葡京[拼音:bù]
时间jiān 到了!倒出]第7步
冷却,切成《pinyin:chéng》薄片。装袋。
吐司面包的家常做法用烤箱?
材料1(热籽)高筋面粉50克沸水60克砂糖5克材料2高筋面粉400克热种子100克砂糖70克盐8克鸡蛋50克酵母5克牛奶250克±奶油25克黄油50克种子吐司烫烫烫:将面粉和糖加入沸水中,再加入沸水使其成球。然后把混合物冷却,然后把面团涂上黄油。然后搅拌所有原料(黄油除外),直到光滑有弹性。加入黄油,搅拌至面膜打开。然后在室温下将面团分成150克,持续40分钟将面团折叠成圆柱形,在室温下发酵150分钟。发酵至8分《pinyin:fēn》钟,将蛋液涂在《拼音:zài》表面,在200℃下烘烤20分钟。关火上色,烤10分钟左右
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