中餐厅菜单[繁：單]

大连什么地方高档餐厅多？大连中山区的特色饭店，接待用，8人，人均2、300的： 中山广场有个叫半岛粤菜馆很不错，还有个千日鹤港式茶餐厅也很好。 民生街上现在有个悦泰街里整个都是餐饮的地方有好几个饭店都很有特色，比如三宝粥店、谷稻禾田粥宴等等

大连什么地方高档餐厅多？

大连饭店最好的是哪个？

大连有哪些可以推荐的餐厅？

创立于[繁：於]1869年，曾风《繁：風》靡大连，特色糕点有软硬八件以及套环酥、绿豆酥、江米条、元宵、月饼等。

2013年，“益昌凝”糕点铺获《繁：獲》得“辽宁百年老字号”荣誉称号，2014年底被辽宁省政府{读：fǔ}列为“辽宁省非物(pinyin：wù)质文化遗产”。

地址：胜利路794号【练：hào】

[ 四云（繁：雲）楼 ]

始创于1920年，特色在于烧过之(zhī)后再进行烤制，并且要在肚子里塞上一段葱白、一块整姜还有数枚香菇，出炉的de 烤鸡既有烧{pinyin：shāo}烤的酥香，又不失烧制的细腻。

在很多同龄人共同记忆中，童年时经过（繁体：過）天津街都一定要去四云楼买上一只烤鸡，吃光鸡肉后【pinyin：hòu】，还会拿【ná】鸡架来做汤。

地址：吉庆街39号#28近《读：jìn》苏宁#29

[ 糯米香 ]

一家有几十年历史的老字号，是大连最老的甜品[pǐn]店。

最有名的小吃当属红豆(读：dòu)粥、年糕和炸元宵，招牌红{繁体：紅}豆粥香里面除了红豆外，还【hái】有大芸豆和黑豆，甜度适中、稠稠糯糯。

炸元宵口感像是炸汤(繁：湯)圆，里面有红丝、绿丝、黑芝麻，咬一{yī}口可以爆（读：bào）出汁来。。

地址【拼音：zhǐ】：长江路198号#28海源电子城斜对过#29

[ 新海[练：hǎi]味 ]

海味馆是老大连“三楼一馆”中算得上独挑大梁的角色，而新海味是在原大连海味馆基础上组建的，大连海味【pinyin：wèi】馆1951年专(繁：專)营俄亚大菜，1954年经营中西大餐，1958年主营海鲜菜肴。

新海味有很多多特色大连老菜，樱桃肉、清汤全[练：quán]家福、西葫芦海参包子、熘鱼片、鲍鱼酥、炸烹虾仁、乌鱼蛋汤、五香(拼音：xiāng)鲅鱼.......

在新海味最好《练：hǎo》吃的菜是《pinyin：shì》溜鱼片，把牙鲆鱼片成薄薄的四方形，再浇上{读：shàng}浓汁，吃一口嫩滑、细腻、浓香，味道好极了！

地址：长春（chūn）路49号#28房屋交易中心后身#29

[ 苏【繁：蘇】扬饭店 ]

老字号饭店，听(繁：聽)说上世纪60年代就在大连开店。

特色是苏扬大烤，生大烤是典型的大连【练：lián】老菜，澳门银河猪肉片薄厚适中，鲜嫩香滑。

生大烤、溜鱼片、红烧海参、土豆炖(拼音：dùn)鲍鱼、松鼠鲤鱼......在这里吃饭大部分的都是中老年(nián)人，这足以说明苏扬饭店在大连人心中的地位了。

地址：中长东五街【拼音：jiē】65号

[ 天天渔《繁体：漁》港 ]

大连最老牌的海鲜品{读：pǐn}牌店，海鲜种类非常丰富，无论是shì 服务还是菜品的味道都不错。

装修简约又不失大(dà)气，店内灯光明亮，服务员的态度也很好。

烤大虾是这家店的招《读：zhāo》牌菜，虾鲜味甜，好吃不腻；生吃海胆同样吸引【拼音：yǐn】了不（练：bù）少食客。

地址：人民路10号#28中山广场友(练：yǒu)谊商城左侧#29

[ 牟传《繁：傳》仁大连老菜馆 ]

大连老菜的著名代表之一，保留了原yuán 汁原味的正宗大连老菜味道，受到(dào)了不少老大连人的喜爱。

提起大连老菜，必须提牟传仁【练：rén】老爷子，他的四个原创代表菜：鸡锤海{读：hǎi}参、鲜贝原鲍、桔子大虾、红鲷戏珠被登(pinyin：dēng)记在册列为国宴菜。

牟老爷子亲手调制的牟传仁水饺，在江{拼音：jiāng}湖上有着“天下第一饺”的美誉。

九转大肠有酥脆软嫩的口(pinyin：kǒu)感，大连老菜对于火候[练：hòu]的拿捏，厨师只选用肠头一小(读：xiǎo)块，外层弹弹的，里面嫩出了水。

地址：滨海西路557号星海（pinyin：hǎi）新天地内

[ 黑石礁酒[读：jiǔ]楼 ]

黑（读：hēi）石礁酒楼久负盛名，开业至今，已有80余年的历史了{pinyin：le}，曾是国营8大饭店之一，是大连(繁：連)的老字号酒店。

软炸肉保留了自家《繁体：傢》烹饪的特tè 色，块状的软炸肉，口感上[练：shàng]实惠又过瘾，外酥里嫩，肉中微甜，佐以椒盐调味，入口时唇齿留香！

熘肝尖用最老式的醋烹锅，香菜、醋、蒜的比例也（练：yě）调配的恰到好处，猪肝经过油滑后，出奇的香《练：xiāng》嫩，还原了当年大连老菜的精髓。

地址：中山路674号#28近中山路{读：lù}#29

[ 华建明面馆{pinyin：guǎn} ]

一家据说【练：shuō】三十年的老馆子，历经岁月变迁，还一直经营的老店味道。

装修古色古香很有特色，还带个小院子，坐在[读：zài]小院子里吃面也是蛮惬意的。

这家店最大的特点是面条与众不同，制面的原材《读：cái》料和普pǔ 通的拉面不同，所以这种面吃起来会很劲道。

推荐香浓大肉面，大肉选择厚实的后{pinyin：hòu}肘肉不仅卖相好，肉质也是软糯中有股韧劲[繁：勁]，香而不腻，秘制汤汁十分浓郁，浸润了面条、大肉、鲜蔬，舌尖回味悠长。

地【读：dì】址：泰公街160号

[ 盈春【拼音：chūn】大饭店 ]

大连老字号的店，一楼散台《繁体：颱》，二楼[lóu]包间，浓（繁：濃）浓的中国风很典雅，特别适合家庭聚会，很喜气。

鸿运当头其实就是《练：shì》半扇猪头，他家的卤味儿不错，按照吃烤鸭的方法吃[繁体：喫]猪头肉，也很好吃的。

熏鸡是以前那种老式烧鸡的味道，入味也比较好；红油里{pinyin：lǐ}脊大块的酥肉，浇上调好的汁（读：zhī），绝对美味。

地址：华东路52号金(jīn)三角华联北行300米

[ 嘉嘉{练：jiā}菜馆 ]

很有《读：yǒu》名气的{de}一家老菜馆，当地人和游客都喜欢他家菜的口味，他家上菜很快，而且菜量特别大。

三鲜焖子真的是吃过最好吃的，味道不咸不(pinyin：bù)淡，焖子麻酱的味道也是棒棒哒，不过一定要趁热（繁：熱）吃，时间长了就不脆了。

锅包肉的酱汁酸甜很好吃，里面的里脊肉也（pinyin：yě）厚实；腰果虾仁的开云体育虾仁非常饱满Q弹，很新鲜，腰果也很脆。

地址：明泽街9号#28近长江（练：jiāng）路#29

[ 二粮店《读：diàn》包子铺 ]

大连一家二十多年的老店，店面不大，简陋甚shén 至有点{练：diǎn}看起来破破烂烂，但(dàn)是包子真的是干净好吃。

他家出名的是烫[繁体：燙]面的包子，早上中午人都络绎不绝，吃的《练：de》人一般都是一碗粥，三个包bāo 子。

海菜包子咬一口，鲜美无比，萝卜缨包子《练：zi》的口感很特别，圆葱牛肉的很香（xiāng）；鸭蛋也很好吃，特别咸，流油那种！

地址：天津街苏宁电器【pinyin：qì】后身旁胡同内#28近天地豪情#29

[ 胡同里饭[繁体：飯]店 ]

胡同里饭(繁体：飯)店真的算是shì 大连街上的一家老品牌店了，而且据说是大连十大老牌饭店。

红烧蝶鱼头一份鱼头大约有二斤半左右，用石锅红烧烹制，蝶鱼头满满的胶质，味道极澳门博彩其（拼音：qí）鲜美。

他家做的酸汤肥牛，肉特别《繁：彆》嫩，泰椒特别正宗，非常喜欢这一口【拼音：kǒu】；锅包肉做的很大连味道，小黄瓜菜特别《繁：彆》脆。

地址：五五路29号#28近良运[繁体：運]大酒店#29

[ 品海楼【pinyin：lóu】 ]

澳门威尼斯人品海[pinyin：hǎi]楼有20多年的历史了，展现大连历史是这里的主调。

正门正中央位置陈列着历史（读：shǐ）文物级别的{拼音：de}铁皮有轨电车（繁：車），还有按照老大连街区的风貌设置的餐饮区。

菜品也都是大连的特色，有特色小吃“小锅煎焖子”，充满地方风味的“大锅《繁：鍋》烤馒头”，海南丢们最喜爱的“大块排骨发面包《练：bāo》子”，老大连的“炸茄盒”“压锅鱼”“香烤海鱼”等家常菜肴。

地址(读：zhǐ)：滨海东路72号#28近老虎滩渔人码头#29

[ 域{读：yù}乐楼 ]

一家名副其实的老店了，很有名的清真菜馆，从小吃到大的美味，牛肉馅(xiàn)饼肉馅饱满，汤汁鲜美，外皮还很酥脆，一口下去那叫一个满足zú 。

羊肉大串吃起来也特别过瘾，肉烤的很嫩，火候刚刚好，端上来的时候滋滋冒油，还带着（pinyin：zhe）辣椒面的【pinyin：de】味道。

酱牛肉和爆[练：bào]肚是两种凉菜拼的一盘澳门伦敦人，口味绝了，口感也特好，属于绝佳的下酒菜。

地址：华北路229号#28近车家村【读：cūn】#29

[ 蟹子{zi}楼 ]

大[读：dà]连（繁：連）市第一家主题海鲜餐厅，最早建于1935年，当时叫三椿园，2000年被大连当时很（hěn）有实力的海鲜供应商买下，改名蟹子楼。

十几年一直主打地道的消费实惠的海鲜老菜，被评价为：“大连海鲜性价比最好的海鲜店之一和大连性价比最好的社会餐饮婚宴酒《拼音：jiǔ》店(练：diàn)之一”。

吃螃蟹时的不二之选（繁：選），以蟹类为招【pinyin：zhāo】牌的地方，蟹的品质都很好，个大鲜活肉满膏厚。

蛋黄焗蟹非常好，很香；香辣蟹(pinyin：xiè)味道很正【拼音：zhèng】，虽然辣但是也很鲜，清蒸蟹钳肉肥厚搭配蟹醋满口鲜甜；芦笋蟹柳口感更加滑嫩与笋的清甜相得益彰；红烧大闸蟹浓浓的蟹黄香融合浓油赤酱堪称奢华[huá].....

地址：长《繁体：長》江路振工街875号

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