虾仁三鲜馅饺子[zi]怎么调馅

如何拌三鲜饺子馅？这个问题我喜欢，因为我最喜欢就是做面食，面食里当首选饺子了，东北家喻户晓都喜欢饺子，当然最喜欢的真的是三鲜馅，三鲜馅是那三鲜呢？韭菜 鸡蛋 虾米。皮薄馅多，味道超鲜美。饺子中极品，最传统的美食了

如何拌三鲜饺子馅？

当然了开春的头刀(拼音：dāo)韭菜最好[练：hǎo]吃了。韭【练：jiǔ】菜营养丰富，益气补肾。男女老少都喜欢吃，想想都直流口水

原料：韭菜，鸡蛋，虾仁这是必不可少的三种{繁：種}食材

调料：饺子粉 盐 耗油 姜末 十三香 鸡精 豆油 最好《hǎo》是用（拼音：yòng）调料炸锅的熟油散发着香气

做（拼音：zuò）法：韭菜洗净切成细末，少拌点熟油防止韭菜出水

把虾仁或者海米弄好改刀[练：dāo]备用

鸡蛋就用锅炒chǎo 一下，一边边炒一边搅拌，让【pinyin：ràng】鸡蛋变成碎末。也可以炒熟用刀切碎。

然后把这三种食材和配料搅拌，这样的馅就拌好了。然后开始包饺子了韭菜水菜爱出水少放盐，包的时候最好熟练快速的（练：de）包好，煮的时候水要开起来，一个两个的放《fàng》入锅中煮。等饺子皮鼓肚子了饺子就好了

放入一些凉水捞出[繁体：齣]来，鲜美爽滑的三鲜馅饺子成功了。站着不如[rú]倒着，好吃不如饺（繁：餃）子。这么好吃的饺子真的吃不够

喜欢[拼音：huān]吃的赶紧下手吧。

三鲜馅饺子怎么做？是哪三鲜？

1、肉三（sān）鲜是：虾仁 、猪肉 、韭菜

2、素三鲜是：韭菜 、鸡[繁：雞]蛋、 虾皮

3、还有一种{繁：種}三鲜是：猪肉、 虾仁 、鸡蛋

以下(练：xià)是肉三鲜饺子的具体做法：

主料：小海虾700克、猪五花肉馅400克、韭菜300克、中筋面[繁体：麪]粉400克、水200克

辅《繁体：輔》料：植物油1大勺、花椒少许、食盐2勺、酱油适量、蚝油1勺

步（拼音：bù）骤：

1、韭菜摘（读：zhāi）干净，洗净，沥水。

2、准备好猪（繁体：豬）肉馅

3、加入蚝油、味（拼音：wèi）极鲜酱油，拌匀腌渍至少半小时。

4、准备一个小锅《繁：鍋》，锅内植物油，加【练：jiā】上花椒，榨一点花椒油，然后[繁：後]放置温热。

5、捞出花椒后倒入肉馅内，顺（繁体：順）着一个方向，速度搅拌均匀直至成肉泥。

6、虾仁最好澳门永利[hǎo]买小海虾回来自己剥皮，而且不要太大，能保证一个饺子一个虾仁包的进去就可以了。

7、全部剥皮后简单冲（读：chōng）洗一下即可。

8、韭《拼音：jiǔ》菜切碎。

9、然rán 后放入肉馅内，加入2勺盐，味精少许，可忽略，简单拌匀。

10、世界杯最后加入虾(繁体：蝦)仁。

11、再次[练：cì]顺着一个方向，搅拌均匀。

12、水跟面（繁：麪）粉1:2和均匀即可。

13、把面团压扁《练：biǎn》，方便放入压面机。

14澳门新葡京、普通的家用压面机，3号厚度{拼音：dù}做饺子皮刚好。

15、用模(pinyin：mó)具直接压出圆形。

16、依次[练：cì]做好全部饺子皮。

17、每个饺子一定要一个虾仁哟[yō]。

18、对折，然后2手收拢[繁：攏]一捏就可以了。

三鲜馅饺子怎么做？是哪三鲜？

1、肉三鲜是：虾[xiā]仁 、猪肉 、韭菜

2、素三鲜是：韭《pinyin：jiǔ》菜 、鸡蛋、 虾皮

3、还有一种三鲜《繁体：鮮》是：猪肉、 虾仁 、鸡蛋

以下xià 是肉三鲜饺子的具体做法：

主料：小【xiǎo】海虾700克、猪五花肉馅400克、韭菜300克、中筋面粉400克、水200克

辅料：植物油1大勺、花椒少许【xǔ】、食盐2勺、酱油适量、蚝油1勺

步[bù]骤：

1、韭菜摘干净，洗净《繁：淨》，沥水。

2、准备好猪肉馅《繁：餡》

3、加入蚝油、味极鲜酱油，拌匀（繁体：勻）腌渍至少半小时。

4、准备一个[繁体：個]小锅，锅内植物油，加jiā 上花椒，榨一点花椒油，然(pinyin：rán)后放置温热。

5、捞出花椒后倒入肉馅内，顺着一个方(pinyin：fāng)向，速度搅拌均匀直至成肉泥。

6、虾仁最好买小海虾回来自己剥皮，而且不要太[拼音：tài]大（读：dà），能保证一个(繁：個)饺子一个虾仁包的进去就可以了。

7、全（读：quán）部剥皮后简单冲洗一下即可。

8、韭菜切碎（pinyin：suì）。

9、然后放入肉馅内，加入2勺盐，味精少许，可忽略，简（繁体：簡）单拌匀。

10、最后加入虾【练：xiā】仁。

世界杯11、再次顺（繁体：順）着一个方向，搅拌均匀。

12、水跟面粉1:2和[练：hé]均匀即可。

13、把面团压扁，方便放(pinyin：fàng)入压面机。

14澳门永利、普通的家用压面机《繁：機》，3号厚度做饺子皮刚好。

15、用（yòng）模具直接压出圆形。

16、依次做好全部饺子皮《pinyin：pí》。

17、每个[拼音：gè]饺子一定要一个虾仁哟。

18、对折，然后2手收拢一捏就可以了。

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