麻辣干猪肝的做法大{dà}全

麻辣猪肝干的正宗做法？1. 将肝、葱、姜切成片，干辣椒切成段，葱切成段。将肝脏与盐和料酒混合，与湿淀粉混合，然后加入一些油。2. 用料酒、湿淀粉、葱、姜、蒜、糖、酱油、味精和汤来榨汁。3. 用煎匙把油加热

麻辣猪肝干的正宗做法？

1. 将肝、葱、姜切成片，干辣椒切成段，葱切成段。将肝脏与盐和料酒混合，与湿淀粉混合，然后加入一些油。

2. 用料酒、湿淀粉、葱、姜《繁：薑》、蒜、糖、酱油、味精和汤来榨汁。

3. 用煎匙把油加热。油热后，加入胡椒粉和花椒，炒至深紫色，再加入猪肝片。当肝脏成熟时，立即将果汁加入勺子中。汁煮开后，轻轻翻炒

香辣猪肝的方法是：将澳门博彩猪肝烫去腥味，切成片，加入胡椒粉、淀粉、五香面、鸡精，翻炒均匀，加热油，加入少许水，加入胡椒粉调味，20分钟时间(繁体：間)到了，锅就出来了。

食谱介绍：麻辣、嫩肝、脆花生。

主要成份：猪肝200克、炒花生75克、调[拼音：diào]和油75克、花椒10克、干辣椒8克、食盐3克、料酒jiǔ 13克、味精3克、酱油20克、湿淀粉20克、葱姜蒜8克、白《读：bái》糖8克、汤适量、醋少许。

方法]（1）将肝、葱、姜切成片，干辣椒切成段，葱切成段。幸运飞艇将肝脏【繁体：髒】与盐和料酒混合，与湿淀粉混合，然后加入一些油。

（2）用料酒、湿淀粉澳门新葡京、葱、姜、蒜、糖、酱油{yóu}、味精和汤上汁。

（3）用煎【读：jiān】匙加热油。油热后，加入胡椒粉和花椒。炸至深紫色。然[练：rán]后加《读：jiā》入猪肝片

当肝脏成熟（读：shú）时，立即将果汁加入勺子中。果汁煮zhǔ 沸后，略炒，滴醋，加入炒花生。

！主要成分猪肝（250g）辅助材料青椒（1）红椒（2）干辣椒（5）烹饪用具煎澳门威尼斯人锅分类夏季菜单热菜辣炒10分钟共有困难猪肝去除筋膜，切成片，浸{拼音：jìn}泡在水中2小时，在中途改变水至少2次。把水烧开，倒入猪肝，烫10秒钟。拆下并排空。青椒切片，红椒切圆，干椒切碎，姜蒜切碎成粉

把煎锅加热，倒油。用小火煎胡椒粉和干胡椒粉。有些烧焦了（读：le），就拿ná 出来扔掉。然后倒入姜蒜，炒香，加入青椒和红椒[拼音：jiāo]圈，炒30秒左右

倒入猪肝，撒上酱油和澳门永利盐，炒2分钟。最后，倒入胡椒油和少许鸡精。小贴士：1、猪肝必须用水浸泡才[cái]能释放毒素。