黑芝麻《pinyin：má》

黑豆黑米黑芝麻的做法？主料3人份芝麻400克黑豆120克黑米120克糯米250克辅料开水500毫升步骤1黑芝麻、黑豆、黑米、糯米准备好，三黑的配比可以调整，糯米起到增稠的效果，不宜过少，用量是总材料的1/3左右；如果太少没有稠乎乎的效果

黑豆黑米黑芝麻的做法？

主料3人份

芝麻400克(繁体：剋)

黑(拼音：hēi)豆120克

黑米120克(kè)

糯米250克【kè】

辅料澳门银河【练：liào】

开水[练：shuǐ]500毫升

步直播吧骤(繁：驟)1

黑芝麻、黑豆、黑米、糯娱乐城米准备好，三黑的配比可以调整，糯米起到增稠的效果，不宜《pinyin：yí》过少，用量是总材料的1/3左右；如果太少没有稠乎乎的效果，如果太多，会压住三黑的香味和单次营养的摄入

步骤[繁：驟]2

澳门新葡京将黑芝麻（pinyin：má）入平底锅，中火炒出香味即可；倒入盘中晾凉后合用；时间约为3分钟

步(pinyin：bù)骤3

黑豆入平底锅中，中火3分钟《繁：鈡》左右可炒熟，判断黑豆《拼音：dòu》是否成熟有两点，一看外观，有的黑豆出现了裂皮；二听声音，豆子发出啪啪的声音，内部的热气往外胀，将皮撑破；另外晃动锅子，豆子在锅里的声音是清脆的；黑豆不宜炒火大，否则会发苦

步骤(繁：驟)4

黑米和糯米同{pinyin：tóng}入锅中，中小火炒熟；黑米裂开了，糯米体积变大了，出[繁体：齣]现微黄就可出锅【guō】晾凉后使用

步骤[繁体：驟]5

将几种材料入破壁机[繁体：機]中，是哒，一定要用破壁机，粉碎的效果好

步骤[繁体：驟]6

启动相应的研磨程序，瞬[练：shùn]间成粉末

步[bù]骤7

这是研磨了一次的粉末，如果想要特别细腻的口感，可以过筛后将大颗粒的再重新研磨一下；打好后的三黑粉我冲泡了一杯感觉有点稀，所以又增加了一些糯米粉，所以糯米的总量是250克，实际用量比图一材料中的糯米增加了一倍

步骤(繁体：驟)8

舀适量的【练：de】三黑粉入杯中；想吃甜的可以加冰糖粉或者细《繁：細》砂糖，想吃咸的[练：de]可以加一点点盐

步【练：bù】骤9

我用的摩飞便携式电热水壶，出差【pinyin：chà】旅行都可以随身（练：shēn）带着，再《练：zài》也不用担心宾馆酒店的热水壶不卫生了，内胆316不锈钢材质无异味，500毫升凉水3分钟煮沸

步骤(繁体：驟)10

将开水倒入三黑糊中，用小勺轻轻搅动（繁体：動）即可成糊糊，放心食用，越吃越漂亮

步骤【练：zhòu】11

黑芝麻粉放《练：fàng》在瓶子里密封保存，吃的时候用干净的勺子舀几勺，用沸腾【繁：騰】的水一冲泡即可

黑芝麻黑豆黑米糊成品《读：pǐn》图

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烹《练：pēng》饪技巧

黑芝麻黑豆都是黑色的，不易观察炒熟后的状态，一是听声音，二是闻香味看外形，切不《读：bù》可炒{chǎo}过火，否则就会口感发苦

没有破壁机可用普通料理机，但需要过筛多研（yán）磨几次才会粉粒细腻