生鲜店长的工作流程？店长工作流程：营业前：信息收集（天气、社区或区域活动、竞品店广告纸）入店前：检查-店外（招牌损坏），店内入口（地板、玻璃）入店：确认-安全，竞品店广告纸门店、店内各级新鲜人员和员工
生鲜店长的工作流程？
店长工作流程：营业前：信息收集（天气、社区或区域活动、竞品店广告纸）入店前：检查-店外（招牌损坏），店内入口（地板、玻璃）入店：确认-安全，竞品店广告纸门店、店内各级新鲜人员和员工的出席情况：清洁情况商品短缺晨会：昨天的销售情况、今天的目标、行为礼仪检查、当天的计划、联系事项、开店准备：商品-到货情况、DM post商品、季节性商户、，a级商品pop广告-店内是否有过期pop，pop张贴、悬挂是否整齐，新鲜度检查-新鲜蔬果为不良品不剔除，温度检查日历，新鲜度检查状态清洗-店前清洗状态，生鲜店渠道状态，各种生鲜用具清洗，其他-购物篮车，音响设备开关，灯光开关开店：开店迎客商品-日常配送，生鲜断货，生鲜促销商品发货，进货状态新鲜度检测-果蔬，温度检测，日历签到确认、后厅——更衣室、新鲜手术室收银机——顾客排队安排、候补餐品：特价商品安排、高峰前摆摊、门店流通通道障碍物（突出显示）、发货状态、收银机：排队状态，销售检查关店：收零配件、店前收尾工作、关店、打扫卫生、收银结账、检查水电、夜班、夜鲜收货准备工作职责1。负责完成公司下达的各项经济效益指标（繁体：標），经济效益指标包括：年销售收入（分解为月份）；分店直接费用；利润、周转天数、营业时间2。负责保护公司总资本投资[繁体：資]；公司资本包括：分公司使用（占用）的各类设施设备、分公司装修、分公司合理占用的商品周转资金、公积金及其他收入；
3。负责公司经营性技术资产的保护和保密工[gōng]作；3公司经营性技术资产包括：注册（注册）企业名称、服务标志、管理模式、店铺布bù 局、信息系统、员工培训、会计操作等，信息传输和其他公司操作系统；
4。负责对公司销售管理环节、商品销售状况、商圈价格竞争状况、商品结构组合5个方面进行最佳、高效的信息处理。负责分【拼音：fēn】店的进货验收、澳门金沙陈列配置、质量、滞销商品的引进和淘汰管理；
6。根据总部下澳门新葡京达的商品指导价和政策规定，结合商圈实际情qíng 况，确定本店商品价格；
7。把握目标客娱乐城户的消费需求，做好业务新产品的管理和采[繁：採]购工作；向总部提出新产品引进和淘汰滞销产品的建议；
8澳门巴黎人。落实总部下达的推广活动，根据分公司实际情况提（tí）出分公司的推广需求；
9。负责分公司[sī]产品的损耗管理；
10。负责分公司设备、现金、会(繁体：會)计、出纳终端的运行管理；
11。负责分澳门巴黎人行员工的考勤。维护分店的清洁和安全，为顾客创造【zào】干净、整洁、舒适的购物环境；
13。处理客户投诉和意见。
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