食物解冻后还能再次冷冻食用吗？最好不要，因为冷冻只是在低温状态下抑制细菌的繁殖，细菌并没有被杀死，在解冻的过程中，随着温度的提升，细菌还会恢复活力并继续繁殖。另外，冷冻食物的过程中，食物中的水形成冰晶可能导致组织细胞损伤，在解冻融化时会有一些成分从破坏的组织细胞中流出，营养也会大打折扣
食物解冻后还能再次冷冻食用吗？
最好不要，因为冷冻只是在低温状态下抑制细菌的繁殖，细菌并没有被杀死，在解冻的过程中，随着温度的提升，细菌还会恢复活力并继续繁殖。另外，冷冻食物的过程中，食物中的水形成冰晶可能导致组织细胞损伤，在解冻融化时会有一些成分从破坏的组织细胞中流出，营养也会大打折扣。所以最好避免解冻后的食物再次冷冻。
冻的肉猪肉,化开后放了一天一宿还能吃吗，化开后没有放到冰箱内的？
天气冷没问题，放在屋内温度比较高就要闻一闻有否异味，有不要再吃了。热水化冻肉后的肉还能吃吗？
能吃。如果是冷冻肉，最好三个月内吃完会比较好一些，因为咱们一般买的肉回去自己冻的话包装上可能没有那么好，里面还是会有一些氧气，一旦冻的时间过长，氧气就会把肉氧化。很多时候我们家里的冰箱都会冷冻一些肉，这样在吃的时候拿出来化开就可以了，但是，冷冻方法不对会影响肉的口感，化肉的方法不对也会影响口感煮好的肉放在冷藏室可维持5天的新鲜度，放入冷冻室可保存2～3周，另外，存放时要封装好，最好将肉浸在肉汁中同时冷冻，否则肉中水分消失会变得又干又硬。那是因为在冻的过程中会形成很多冰晶，这些冰晶会把细胞刺破，它的汁液就会流出来，如此的话，肉在解冻的时候这部分汁世界杯液就保不住了，水分{pinyin：fēn}含量变低，肉的嫩度变差。所以，要想保证肉的嫩度，就要保护肉里的水分，尽可能减少冰晶的形成
1、比如我们常用的冷水化肉就是一种错误的方式，想要还原肉的口感应当用微波炉化肉法。微波炉都会有长波辐射，可以穿透到肉里面去解冻，内外比较均匀而且速度会更快点。
我把刚刚开锅肉放了一天一夜还能吃吗？
为了健康，最好不要吃了。化开的冷冻虾仁几个小时就会变质，而有时候它的变质并不容易被发觉。不仅是虾仁，大部分水产类在常温下都容易很快的腐败变质我去过一些沿海地区，渔民告诉我世界杯，在他们那里，每天第一次涨潮打上来的鱼和水产过了第二次涨潮就没人再吃了，他们说叫做隔《拼音：gé》潮海货白给都不吃，还有句谚语说“吃隔潮货，不算会过”。就是说吃隔潮的鱼和海鲜不叫会过日子，呵呵，有些太夸张了。
本文链接：http://21taiyang.com/SoccerSports/258571.html
猪肉解冻{pinyin：dòng}后放8个小时会坏吗转载请注明出处来源
