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生腌青辣椒的简单做{zuò}法

2025-02-25 09:13:58SoccerSports

鲜青椒怎样腌制好吃?大家好,我是霞姐,夏天吃点什么开胃呢?腌制一些青椒当小菜,平时还可以跟其他菜一起炒,会有特别的风味,接下来我就给大家分享腌制鲜青椒的做法。●原料:青椒四五个、大蒜5瓣、八角、酱油、料酒,糖、醋、(不喜欢吃酸的醋可不放,其他材料必须要放的哦! )●腌制做法:1.青椒清洗干净,锅内倒入水烧开,放入青椒烫一下,大概十几秒吧就可以捞出过凉水

鲜青椒怎样腌制好吃?

大家好,我是霞姐,夏天吃点什么开胃呢?腌制一些青椒当小菜,平时还可以跟其他菜一起炒,会有特别的风味,接下来我就给大家分享腌制鲜青椒的做法。

幸运飞艇●原yuán 料:

青椒澳门威尼斯人四五个、大蒜5瓣、八角、酱油、料酒,糖、醋、(不喜欢吃酸的醋可不放,其他材料{拼音:liào}必须要放的哦! )

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●腌澳门新葡京制做法{fǎ}:

1.青椒清洗干净,锅内倒入水烧开,放入[练:rù]青【qīng】椒烫一下,大概十几秒吧就[jiù]可以捞出过凉水。千万不要烫熟了,否则腌好再吃就不脆了。

2.青椒撕小块,放一[拼音:yī]旁晾干水分。

3.准备一个罐子,清洗干净擦干水分放一旁(读:páng)备用。

4.蒜瓣用菜刀拍一下xià ,随意切几刀。

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5.碗内放入蒜、糖少许,醋少许,八(拼音:bā)角5、6个。

6.起锅澳门博彩全程小火,放入酱油搅拌bàn ,起泡泡关火,倒入料酒,倒入碗中搅拌均匀。料汁晾凉。

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7.将晾干的青椒放入罐子,倒入料汁,压实,腌制第二天就可以吃{练:chī}啦!

●腌澳门永利制技[jì]巧:

1.青椒烫水不要太久,十几秒就好。否则烂了就不脆了。记得[拼音:dé]翻拌《读:bàn》让青椒受热均匀(繁:勻)。

2.青椒和罐子一定要擦干确保没有水,能延长保[练:bǎo]质期。

3.腌制好放入冰箱冷藏,尽量一周内食用完【读:wán】。

4.每次取腌菜的工具要无水无油哦。

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霞姐在这里祝学子们高考顺利,前途似锦。

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