洋葱牛肉丝的做法是什么?大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺洋葱炒牛肉是美味可口且非常有营养的家常菜,其做法如下:用料:牛里脊肉、洋葱、淀粉、味极鲜酱油、黑胡椒粉、蚝油、料酒、蒜、盐、花生油。一、牛肉冲洗干净,用厨房纸吸干表面水分,切丝
洋葱牛肉丝的做法是什么?
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺洋葱炒牛肉是美味可口且非常有营养的家常菜,其做法《读:fǎ》如下:
用料:牛[拼音:niú]里脊肉、洋葱、淀粉、味极鲜酱油、黑胡椒粉、蚝(读:háo)油、料酒、蒜、盐(繁:鹽)、花生油。
一、牛肉冲洗干净,用厨房纸吸干表面水分fēn ,切丝。
二、牛肉丝加适量味极鲜酱油、料酒、淀粉、黑胡椒直播吧粉腌制【zhì】一会,再加少许油抓匀。
三、洋葱去[练:qù]皮,洗净切丝,蒜切碎备用。
四、热锅凉油,牛肉丝[繁:絲]下锅幸运飞艇快速翻炒,变色后盛出。
五、锅中再起油,蒜碎下锅煸炒出《繁:齣》香味,加洋葱丝继续翻炒至洋葱丝变软。
六、煸炒好的牛肉丝[繁体:絲]下锅,一勺蚝油,少许盐,大火快速翻炒均匀即可。
洋葱炒牛肉怎么做呢?
你好!我是楚香村,一个爱生活爱美食的宝妈!昨天分享了洋葱的三种做法,其中有一种做法就是洋葱炒牛肉,牛肉滑嫩、鲜香可口,这道菜应该大多数人都喜欢吃,不过解答步骤不是很详细,今天再来把详细的步骤分享一下。食材:澳门金沙牛肉、洋葱、青椒jiāo 、红椒
调diào 味澳门巴黎人品:盐、油、白糖、黑胡椒粉、生抽、料酒、鸡蛋、淀粉
步骤一:选用鲜澳门博彩嫩的牛里脊,放入清水中(zhōng)浸泡一会,然后再多冲洗几遍,洗掉血水后,逆着纹路切成薄片,往牛肉片中加入适量料酒、白糖、黑胡椒粉和淀粉,加入鸡蛋清搅拌均匀腌制一会。
步骤二:把洋葱剥掉{拼音:diào}老皮,切掉头和蒂部,洗净后(繁体:後)切成块状。把青[qīng]红椒洗净,切成块状备用。
步骤三:热锅加油,油量要比炒菜多一些,油热后倒入腌制好的牛肉,开大火快速滑炒至变色,盛出备用。
步骤四:锅底留油,倒入洋葱和青红椒块翻炒(读:chǎo),等洋葱和青红椒炒至断生后,倒入牛肉翻炒片刻,加适量的盐和生抽,翻炒均匀淋入少许的de 水淀粉,收汁后即可出锅。
小贴士:炒食的牛肉最好选用牛里脊,烹饪的火候要大,时间要短,牛肉的水分不流失才能保持滑嫩的口感。这道菜品的食材可以切成丝,也可以切成丁,烹饪方法不变。
我是楚香村,以上就是洋葱黑椒牛肉的家常做法,希望我的回答可以帮到您!本文链接:http://21taiyang.com/SoccerSports/2535647.html
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