荸荠的功效与食用禁忌是什么？马蹄铁的功效是清热化痰，通肠通便，尿道通畅，使人饮食健康。吃马蹄铁的禁忌是脾胃虚证、血瘀证的人不宜吃马蹄铁。荸荠具有很强的生长适应性。在国外，菱角主要分布在东南亚、美洲、欧洲和大洋洲的沼泽、海滩等低洼地区
荸荠的功效与食用禁忌是什么？
马蹄铁的功效是清热化痰，通肠通便，尿道通畅，使人饮食健康。吃马蹄铁的禁忌是脾胃虚证、血瘀证的人不宜吃马蹄铁。荸荠具有很强的生长适应性在国外，菱角主要分布在东南亚、美洲、欧洲和大洋洲的沼泽、海滩等低洼世界杯地区。分布在西方国家的荸荠是在17世纪引进的。中国自西汉以来就jiù 有记载
目前有20余种，部分品种。除高寒地区外，我国几乎所有省区均有分布，而经济种植主要集中在长江流域及其以南地区。目前，菱角种植已形成广西桂林、浙江余杭、江苏高邮、苏州、福建福州、湖北孝感、团丰、沙洋、安徽庐江县杨柳乡、宣州等几个著名产区，菱角主要分为野生型和栽培型类型
野生型叶茎较细、较短，鳞茎较小；栽培型叶茎较粗、较澳门永利高，鳞茎较大。在栽培类型的荸荠品种中，植株形态非常相似，主要区别在于地下鳞茎的外形，区别主要在鳞茎的底部，有凹脐和扁脐，因此栽培类型分为平脐荸荠和凹脐荸荠。一般来说，平脐肉较粗，残渣较多，淀粉含量较高，耐贮藏性较好；凹脐荸荠含水量和可[kě]溶性固形物含量较高，味甜，残渣较少
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