东莞都有哪些老字号美食？东莞的话位于我国今天的广东省，当地的话，比较有名的美食也是挺多的，当地的饭菜也属于我国的粤菜，相比较有名的就有石龙和庆鸡，东坑糖不甩，奇香云吞面，麻涌的漳澎兴叔禾虫，麻涌紫菜香蕉糖水，肥仔秋腊味，虎门寨豆腐花等
东莞都有哪些老字号美食？
东莞的话位于我国今天的广东省，当地的话，比较有名的美食也是挺多的，当地的饭菜也属于我国的粤菜，相比较有名的就有石龙和庆鸡，东坑糖不甩，奇香云吞面，麻涌的漳澎兴叔禾虫，麻涌紫菜香蕉糖水，肥仔秋腊味，虎门寨豆腐花等。还有东莞地区的大岭山荔枝柴烧鹅，南（拼音：nán）面蟹蒸肉饼，傻发蜜汁牛腩，涡岭烤鱼，霞记烧鹅濑，老招牌青麻茶，东城樟村（pinyin：cūn）中山猪杂粥，泰华芒果肠粉，小亨烧鸡，道滘肉丸粥，华洋饼《繁体：餅》家芝士蛋糕，新塘鲫鱼米粉，万江新村灿记牛鞭汤。
还有堑头棉记糖水，曾公子生蚝，恒香园，依照云吞（拼音：tūn）面，芹菜塘的糕点，只亭街排骨饭，四眼仔鱼丸，高佬粥档的肉丸粥，瑞宝烫粉，朝阳大包，志亮牛杂，中山餐厅烧鹅濑粉，群姨的烫粉和眉豆糕，蛋记鸡蛋仔，天津小实的煲仔饭，翠云记的鲜虾云吞面等，都是非常有（pinyin：yǒu）名的东莞小吃和美食。
东莞有什么特产吗？
1.麻涌香蕉麻涌香蕉是东莞的特色农副产品，在(拼音：zài)清嘉庆年间就有"蕉多出麻涌蕉利一带"的说法。麻涌香[练：xiāng]蕉具有蕉肉香甜嫩滑、蕉皮不易起【练：qǐ】黑斑点的特色。
当地有一首著名的民谣：“麻涌香蕉大又多，蕾蕾象个（繁体：個）大猪萝；待到秋来蕉子《pinyin：zi》熟，香气飘过五条《繁：條》河。”
2.道滘裹(练：guǒ)蒸粽
道滘《jiào》裹蒸粽用料讲究，做工精细。精选晚造糯米、咸蛋黄、五花腩肉、绿豆、湘莲、冬菇等优良原料，经幸运飞艇过沸水浸泡、明火滚煮的生产工艺精心制作而成，具有粽香扑鼻、油而不腻、香嫩鲜美的特点。
3.麦《繁：麥》芽糖柚皮
麦芽糖柚皮是东莞独具特色的产品之一，选用优质澳门伦敦人的广西沙田柚的柚皮为原料（练：liào），先将柚皮晒干后，然后用清水浸泡，去除苦味，然后去除表面的柚青，再将片成薄片的柚皮用麦芽糖淹制而成。
4.东[繁：東]莞荔枝
东莞荔枝以个大、皮薄、肉多、果甜、味浓的特点闻名于世，主要品种有：糯米糍、桂味、妃子笑、三月《拼音：yuè》红、黑叶、槐枝等，曾经获得过全[拼音：quán]国首届农业博览会金奖。
5.东(繁：東)莞木瓜
东莞木瓜具有[yǒu]香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富的特点，是岭南的四大名果之一。木瓜有“百益之果”、“水果[练：guǒ]之皇”、“万寿瓜”的雅称，对人体健康大有裨益。
幸运飞艇6.东莞米粉
东莞米粉具有香滑(pinyin：huá)、细腻、柔韧的特色，味道极为可口。东莞米粉可以煮澳门永利着吃，可以炒着吃，也可以蒸着吃，深受大众欢迎。
7.东莞腊（繁：臘）肠
东莞腊肠是地方传统名菜，东[繁：東]莞腊肠身长不到2～3厘米，模样像小肉球，具有风味独特、色彩鲜丽、口感爽(练：shuǎng)脆香醇的特点，深受消费者喜爱。
8.白沙[shā]油鸭
油鸭就是腊鸭开云体育，具有肥白肉厚、甘饴【yí】香醇、肥而不腻的特色。
9.糖不甩[练：shuǎi]
糖不甩又称[繁体：稱]为“如意果”，制作方法是将糯米粉煮熟后揉搓成丸【练：wán】，用滚热的糖浆煮熟，然后撒上碾碎的炒花生，口[pinyin：kǒu]感酥滑香甜、味香四溢、老少咸宜。
东莞有什么好吃的美食？
我在东莞生活有十八年了，东莞地道的美食基本上也都吃过，但令我回味的东莞地道美食我觉得有以下几种，我也是特别喜欢吃的几种美食分享给大家！一.麦芽糖柚子皮
.麦芽糖柚子皮味道比较甜，喜欢甜食的可以试一下，做特产礼品送亲朋好友还是挺不错的。
二.糖不甩
中间的小丸子的糯米粉搓的，口感比较有嚼劲，上面的料子是炒过的花生随 椰丝，口感也是偏甜的。个人感觉热的好吃点，所以现场吃比较好。
三.厚街腊肠 烧鹅濑粉
厚街的腊肠真的是非常好吃（口味也是偏甜一点）可以选择它作为礼物带回家给亲人品尝，而烧鹅濑粉，厚街的濑粉跟别的地方的濑粉不一样，口感很滑，特别好吃，如果有它做早餐，那简直是能量满满一天的开始。四.万江的腐竹
由黄豆磨成豆浆加工成，油亮光鲜，煮熟后香醇嫩滑味美。可以煮菜和煮糖水，健康美味，但是本身质地比较脆，不好携带。五.白沙油鸭和腊味煲仔饭
秋风起，吃腊味，腊味在广东来说是冬天必吃的一款菜，油鸭制做十分讲究，在秋天先灌养10天，宰杀后刷盐叠腌一夜，早上用冷暖水轮洗，盐度适中，晒三天，然后再吊起风干。制好的油鸭，皮特白，肉瘦味香，远销香港、东南亚等地。小编觉得腊味饭真的很好吃，配上厚街腊肠和一些香菇，简直就是一流的搭配。六.道滘裹蒸粽和龙船饭
到了农历端午节（5月初5），有计划去东莞的你，记得不要忘记品尝一下道滘裹蒸粽（咸的粽子），里面的配料有咸蛋黄（带油的蛋黄），真的非常好吃端午节有道滘裹蒸粽外还有龙船饭，龙船饭的配料很多，有虾米，冬菇等材料混杂起来的饭，个人觉得有点像扬州炒饭，据说吃过龙船饭，一年都会风调雨顺，五谷丰登吃过龙船饭，一年都会风调雨顺，五谷丰登。
七.莞城大包
吃早餐的话记得不要忘记品尝一下莞城大包，约3元一个，价格很亲民。里面的材料有卤过的鸡蛋，猪肉以及香菇，很大的一个大包，每个包都是小店老板亲手做的，真的是用料十足，浓浓的人情味。八.莞城咸面
莞城的咸面，面条比较粗，跟一般的面条有点不一样，不像南方面条比较细软，小编觉得它有点像北方的改良过的面条，有嚼劲一点，但是它融入了本土的元素，配料都带本土的味道，还是很好吃的一款特色美食。本文链接：http://21taiyang.com/SoccerSports/24361641.html
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