鲤鱼有鱼腥线【繁：線】吗

什么鱼有鱼腥线？怎么取出来来？基本上，鱼有鱼线，因为它是鱼的重要器官。鱼线是鱼类感知水流、光线、温度和水质的感觉器官。它也可以用来浓缩鱼体内的杂质。外界环境的气味，比如泥土味，会通过鱼背上鳞片上的小孔附着在鱼线上，所以一定要去掉这根线，否则会很腥

什么鱼有鱼腥线？怎么取出来来？

基本上，鱼有鱼线，因为它是鱼的重要器官。

鱼线是鱼类感知水流、光线、温度和水质的感觉器官。它也可以用来浓缩鱼体内的杂质。外界环境的气味，比如泥土味，会通过鱼背上鳞片上的小孔附着在鱼线上，所以一定要去掉这根线，否则会很腥。

1. 从鳃下切[拼音：qiè]开。

2. 在鱼的尾巴上也切一把刀。别剪得太深《pinyin：shēn》。把尾巴切到鱼的一半深就行了。

3. 用菜刀《pinyin：dāo》的一边，把鱼打几[繁体：幾]下，再看鳃的切口，可以看到一条白色的“线”。

4. 拿着这根线，轻轻地拔出来，就可皇冠体育以拔出一根[练：gēn]白线。然后把鱼翻过来，拉出另一边的鱼线。

对（繁：對）于切碎的鱼，可以用温水洗几澳门永利次鱼，切记不要用热水，然后用厨房用纸把水擦干。

鱼要蒸的时候，加[拼音：jiā]入姜世界杯丝或姜片。此时除臭效果最好。

炖鱼汤时，可以加些牛奶，澳门博彩以消除腥味。特别是对于一【pinyin：yī】些冷冻鱼，牛奶中的蛋白质可以使冷冻鱼恢复新鲜。

在许（繁体：許）多泰国菜中，柠檬用来去除腥味。蒸鱼的时候，挤几滴柠檬澳门威尼斯人汁，或者直接用柠檬片盖住鱼，这样既能去除鱼腥味，又能给鱼增味。