兰州头肴汤的制作方《拼音：fāng》法

兰州正宗头肴汤做法？兰州正宗头菜汤是由常见的食材如麻子、胡萝卜、黄花菜、黑木耳、豆腐、土豆、鸡蛋、菠菜、西红柿、洋葱、生姜、洋葱、大蒜、水粉等制成的胡萝卜、腌黄花菜、腌黑木耳、豆腐、土豆、鸡蛋、菠菜、，西红柿用来做汤

兰州正宗头肴汤做法？

兰州正宗头菜汤是由常见的食材如麻子、胡萝卜、黄花菜、黑木耳、豆腐、土豆、鸡蛋、菠菜、西红柿、洋葱、生姜、洋葱、大蒜、水粉等制成的

胡萝卜、腌黄花菜、腌黑木耳、豆腐、土豆、鸡蛋、菠菜、，西红柿（shì）用来做汤。汤切成丁，用肉、葱、姜、葱、蒜切【qiè】成丁，然后用淀粉增稠。通常在婚礼和葬礼上喝。比【拼音：bǐ】面条碎汤还浓。

牛肉和骨头应该用水清洗，然后浸泡至少4或5个小时。我泡了一整晚，中间换水

把调《繁澳门新葡京体：調》味料用水冲洗干净，放进调味料袋备用

把牛肉切成块，和牛骨一起放进热水锅里。大火煮沸后，撇去泡沫，加入调味袋，小火慢炖2小时，肉熟后取出，冷却切块备用

继续慢炖2小时，关火取出(开云体育繁：齣)调味袋

香菜洗净，大蒜洗澳门博彩净（繁体：淨）切块

白萝卜，将萝卜切【拼音：qiè】成扇形，放入开水锅中烫一下，用冷水冷却，除去萝卜味

再开锅，放入煮熟的牛肉汤，放入冷却后的白萝卜片，煮软，加澳门威尼斯人盐[繁体：鹽]备用

将一锅开水放入沸开云体育水锅中加热，放入面条，煮熟后取出，倒入与牛肉汤、萝卜片一起{pinyin：qǐ}，撒上牛肉片、蒜末等香菜碎，随意加油和胡椒粉