制作网红“雪花酥”时,怎样才能将糖浆熬好?香甜的奶粉 酥脆的饼干奶香四溢,搭配酸甜可口的果干,再加喜欢的坚果,各种口味随意切换,用三个字形容:超好吃!今天我们就一起来学学怎么做网红雪花酥吧~雪花酥By
制作网红“雪花酥”时,怎样才能将糖浆熬好?
香甜的奶粉 酥脆的饼干奶香四溢,搭配酸甜可口的果干,再加喜欢的坚果,各种口味随意切换,用三个字形容:超好吃!今天我们就一起来学学怎么做网红雪花酥吧~雪花酥(拼音:sū)
By 寓言7656
用料[拼音:liào]
主zhǔ 料:棉花糖150克、饼干180克、蔓越莓干60克、坚果70克
辅澳门金沙料:黄油40克、奶粉45克(繁:剋)
做zuò 法
1.食材:棉花糖、饼干(韧性饼[bǐng]干)坚果(核桃【táo】仁、腰果)蔓越莓干{练:gàn}、黄油、奶粉
2.把饼干,综{繁:綜}合(繁:閤)坚果,蔓越莓干混合放一起。(我买的饼干比较大,掰开了)
3.黄油放进不粘锅,一定要用不粘锅哈开小火《读:huǒ》,搅拌黄油直到完全融化。
4.黄油yóu 融化后,将棉花糖倒进融化的黄油{拼音:yóu}里,继续小火,并不停的搅拌,直到棉花糖完全[quán]融化
5.棉花糖完全澳门巴黎人融化后,倒入提前准备好(hǎo)的奶粉
6.倒入奶粉娱乐城后改微火{huǒ},把奶粉和棉花糖搅拌均匀。
7.搅(读:jiǎo)拌均匀后,把饼干,坚果,蔓越莓干混合物一起倒进去,关火。
8.饼干,坚果,蔓越莓干混合物倒进去之后,在锅里搅澳门新葡京拌,尽量搅拌bàn 均匀。
9.把所有混合物倒入不沾(繁体:霑)盘里开始整形
10.尽量压平,表面越【读:yuè】平,切出来的成品就越好看
11.整完型澳门巴黎人后【hòu】,趁着余温,用面粉筛筛一层奶粉上去
12.取出,另一面也筛上奶粉。放凉[繁体:涼]后,用锯齿刀切块。
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