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西葫芦最好吃的14种做[练:zuò]法

2025-02-16 11:50:56SoccerSports

西葫芦怎么炒最好吃?西葫芦有很多的做法,西葫芦炒鸡蛋,西葫芦炒肉片,西葫芦炒土豆片,西葫芦炒辣椒等做法很多。今天推荐一种西葫芦拌凉菜,上菜市场卖绿皮的西葫芦一个,最好是没有种子,特别嫩的。把西葫芦洗干净,切成丝,用开水烫一下,捞出来,沥干水,准备备用

西葫芦怎么炒最好吃?

西葫芦有很多的做法,西葫芦炒鸡蛋,西葫芦炒肉片,西葫芦炒土豆片,西葫芦炒辣椒等做法很多。

今天推荐一种西葫芦拌(pinyin:bàn)凉菜,上[shàng]菜市场卖[繁体:賣]绿皮的西葫芦一个,最好是没有种子,特别嫩的。

把西葫芦洗干净,切成丝,用开水烫一下,捞《繁:撈》出来,沥干水,准备备用。

调料有红辣椒,大蒜,醋,白糖,精盐,味素等。把沥干的西葫芦放进各种调料,搅拌,也就是【练:shì】一盘又简单,又可口{读:kǒu},凉拌西葫芦,又好吃又好看,并且很下饭,做法也简单。

西葫芦怎么做菜好吃?

西葫芦怎么做菜好吃?大家好,我是小惠的生活头条号优质美食领域创作者,今天就这个问题做一下解答。

西葫芦是很普通的蔬菜,基本上一年四季都能吃到。给人的口感就是脆嫩,做法也特别多,我做过一次复杂一点的酿馅西葫芦也特别美味。简单清爽的做法就是醋溜西葫芦,酸辣利口,刚炒好出锅的西葫芦我能吃一大盘。西葫芦怎么做菜怎么好吃?今天小惠【拼音:huì】的生活就介绍一[读:yī]下,供大家参考!

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西葫芦酿馅的做法:

选择小一点的西葫芦洗干净切成相等的段,挖岀瓜瓤子,抖上干淀粉放盘子里备用。瘦肉剁成泥,加葱姜未,胡椒粉,五香粉,生抽,盐,鸡精,用筷子搅上劲。打好的肉馅抹进西葫芦里面,压平,上笼蒸十分钟左右取出。

蒸好的西葫芦取出,锅内加一点水烧开,放老抽调一下颜《繁体:顏》色,加调《繁:調》料调味,加一点红椒碎,勾芡岀锅浇在西葫芦上(pinyin:shàng)面即可。

醋溜西葫芦的做法:

我做的醋溜西葫芦方法和醋溜土豆丝、醋溜绿豆芽方法是一样的。西葫芦洗干净一破四牙,将里面的瓜瓤用刀片净,很嫩的西葫芦不用去瓜瓤,直接切成斜刀片。干红辣椒切段,葱花姜丝,花椒几个备用。

锅内添油烧热,花椒虾出味捞出来不要,下入干(繁:幹)红椒,葱姜煸出香味。西葫芦片下锅,用勺炒搅,让西葫芦受【pinyin:shòu】热均匀,下入醋。加盐,鸡精炒拌均匀岀锅。

炒醋溜西葫芦火力【读:lì】要大,动作要快,不能拖泥带水,要一气呵【pinyin:ā】成。醋溜西葫芦要先加醋,后加盐,这样炒岀来(拼音:lái)又脆又嫩,吃起来特别清爽。

西葫芦打卤捞面的做法:

西葫芦洗干净片去瓜瓤子,先利成条再切成小丁。西红柿洗干净切成小丁,韭菜洗干净切未,葱姜蒜备用。鸡蛋四个破壳放碗内加盐打散备用。

锅内添油烧热先将鸡蛋炒找小块盛出,锅内再添油烧热,下入葱姜蒜爆出香味,下入西红柿丁炒岀西红柿汁(zhī),倒入西葫芦丁翻炒。依据家人多少添水,加盐,鸡精,勾水淀粉关火,撒上韭菜末。面条煮熟,浇上西葫芦卤汁zhī ,清香利口。


西葫芦怎么做菜好吃?以上介绍的三款希望大家喜欢{练:huān},不足之处敬请谅解!欢迎[读:yíng]大家继续分享,供大家参考!

大家好,我是小惠的{读:de}生活头条号优质美食领域创作者,很高兴在这里与大家交流美食方面的问题,欢迎大家关注小惠的生活头条号,您的阅读分享、转发点评就是对我最(pinyin:zuì)好的鼓励!感谢大家的支持!

西葫芦炒鸡蛋的做法是什么?

感谢邀请,西葫芦炒鸡蛋是平时生活当中很家常的一道菜,不仅做法和材料简单,还营养丰富,西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,不仅可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒抗肿瘤的作用,还能滋润皮肤,调节人体新陈代谢

好了,言归正传,下面来说说西葫芦炒鸡蛋的做【读:zuò】法

1:准(繁:準)备好西葫芦,鸡蛋,香葱,盐,鸡精,猪油(没有猪油的话就用植物油),我一般炒蔬菜的话,都是用猪{pinyin:zhū}油或是玉米油,这两种油炒蔬菜口感会(huì)车较好

2:鸡{pinyin:jī}蛋打散加盐、味精搅匀

3:锅内倒油(pinyin:yóu)烧热,因鸡蛋{读:dàn}液很吸油,所以要多放些油,先倒入鸡蛋剪炒至熟,再把鸡蛋搁至锅的【pinyin:de】一边,然后倒入西葫芦跟鸡蛋一起翻炒

4:待西葫芦炒至熟软[繁体:軟],加入盐,鸡精,香葱,即可出锅。我是乡居(练:jū)食录王小梨,有烹饪和营养方面的问题,可关注我,随时都欢迎大家(繁体:傢)来一起探讨

西葫芦要怎么炒才好吃?

用蚝油炒绿叶菜,真的又鲜又好吃又下饭。。

我觉得我wǒ 可以写一个做法哈

放一点油,把青菜炒到断生,加入[rù]蚝(繁:蠔)油(根据自己口味加,太多了也不好吃),翻炒一会杀出汤汁,再改成中小火煮一会,等青菜熟了就可以装盘了,觉得不够咸可以自己再少加点《繁体:點》盐(蚝油里本身盐分也不少)

这么炒的青菜很下饭,黄瓜和西《读:xī》葫芦也可以用蚝油炒,而且我wǒ 感觉比较低脂,可以减肥,还好吃(繁:喫),太完美了

西葫芦的家常做法有哪些?

哈喽,大家好,我是娟子,面粉不要总蒸馒头烙饼啦,今天跟大家分享一道面粉超级过瘾的做法,一起来看看我是怎么制作的吧;说出来你可能不信,这两天西葫芦一直出现在我家餐桌上,一日三餐都没离开,现在正是西葫芦上市的季节,市场上卖的特别的便宜一块五二斤,就一口气买了8斤,这些天我是用了各种烹饪方法煎炒炸煮,还剩了这么多

1;我们先来(lái)和面,面盆中倒入350克的面粉,倒入50度温水,边倒边搅拌{练:bàn},搅成面絮状下手揉成一个中等软硬的光滑{拼音:huá}面团

2;用这个温度和面做出的成品凉了也不bù 硬

3;洗净的西{练:xī}葫芦擦成细丝,半根胡萝卜也擦成细丝

4;加入一勺盐,充分的搅拌均{jūn}匀,放在一旁腌制10分fēn 钟,杀出西葫芦里(拼音:lǐ)面的水分

5;碗中打入2个鸡蛋,搅散,倒入锅中炒成皇冠体育蛋花盛出待用(读:yòng)

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6;提前泡好的(练:de)粉丝切碎

7;把西葫芦里面的水分攥干放入大碗中,倒入炒好的蛋花世界杯,粉丝,放入一把(bǎ)葱花

8;加入十三香,少许的盐,淋入香油,充分的搅拌(拼音:bàn)均匀,香xiāng 喷喷的馅料就调好了

9;案板撒上干面粉,取出面团不用揉直接搓成[chéng]长条

10;分成几个相等的面剂子(拼音开云体育:zi),按扁后,擀成一个圆片

11;放入馅料,像包包子一样包好,两面压一下这样饼皮的厚度才会均匀(繁:勻)

12;锅中预热刷上一层食用油,放入做好的饼(繁:餅)坯,表面也刷上食用油锁住【pinyin:zhù】水分

13;用中火先烙2分钟,等底部金黄(繁体:黃)在翻个面,继续烙至2分钟

14;烙至两面金黄就可以yǐ 出锅了,一道西葫芦馅饼就做好了,外皮(拼音:pí)酥脆,里面的馅料特别的鲜美,不仅能当菜还能当主食,在计划减肥朋友,可以试着这[繁:這]样做,热量很低哦!

西葫芦怎么炒好吃?

【素炒西葫芦】准备:西葫芦、西红柿配料:盐、白糖、鸡精、食用油做法:

1.西葫芦切片和【hé】西红柿切块备用

2.锅中倒入适量食用油yóu ,葱花爆香后,放入西葫芦翻炒,待其变软再(zài)将西红柿倒入,一起炒,直到松软

3.出锅前放盐和少许鸡精即可 注:1.如果用小圣婴果搭配西葫芦来炒,味道同样好 2.若觉得不够酸,可以在油热后先放一些番{fān}茄沙司 特点:口感鲜嫩,略带酸甜鸡蛋炒西葫芦~原料:西葫芦一个,鸡蛋三个。盐少许,海《读:hǎi》鲜酱油少许。 过程: 1.西葫芦切片,鸡蛋搅匀。 2.锅中倒入油,煎鸡蛋

等到鸡蛋成型,捞出来,放到旁边待用。 3.倒dào 入西葫芦开炒。等西葫芦炒(chǎo)蔫一些,倒(练:dào)入海鲜酱油少许加鲜,放入鸡蛋开炒。炒制两分钟,出锅

西葫芦和什么一起炒最好吃?

西葫芦是一种营养十分丰富的蔬菜,可以和很多原料搭配而做出美味可口的菜品,特别是西葫芦炒肉,可以说是绝配。具体做法如下:原料:西葫芦、里脊肉、生抽、料酒、水淀粉、蒜、盐、鸡精等。做法:

1、里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制[繁体:製]十几分钟;

2、西葫芦切薄片【pinyin:piàn】;

3、蒜切(pinyin:qiè)碎;

4、锅中油热后,放入里脊肉片炒散,翻炒均匀至变色,盛出备用;

5、锅中热油,放入蒜末(pinyin:mò)炒香,放《练:fàng》入西葫芦片,翻炒均匀加少许高汤或清水炒软;

6、将肉片倒入锅中,煸(读:biān)炒入味后,加盐和鸡精调味即可。

西葫芦怎么炒法?

步【拼音:bù】骤 1

西葫芦对半切开,再切(拼音:qiè)3毫米厚的片,加1毫háo 升的盐抓匀,腌制20分钟,省shěng 略这一步会出水。

步(练:bù)骤 2

拿一小碗调汁,生抽料酒香醋淀粉香油(yóu)白胡椒粉白糖淀粉搅拌均匀

步骤(繁体:驟) 3

热油,入干辣椒,成棕红色时《繁:時》,下xià 葱蒜,入西葫芦,翻炒几下,入料汁炒匀出锅。

怎么样做西葫芦最好吃?

原料:小西葫芦两个,葱姜丝,干辣椒,盐,味精

做【练:zuò】法:

1.干辣椒【pinyin:jiāo】切碎

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2.葱姜切(读:qiè)丝

3.西葫娱乐城芦[繁:蘆]切片备用

4.锅内热油放入葱姜干辣(拼音:là)椒爆香

5.倒入(pinyin:rù)西葫芦翻炒

6.翻炒西葫芦稍变软加入适量盐《繁:鹽》

7.加味精调《繁:調》味

8.翻炒均《pinyin:jūn》匀即可出锅

素炒西葫芦怎么炒比较好吃呢?

1.耗油杏鲍菇~杏鲍菇或者切或者手撕,蒜片起锅下菇,煸炒至变软微焦,加水少许小火闷一分钟,加小葱和芝麻,翻几下出锅。2.蘸酱秋葵~秋葵选嫩的,开水焯一两分钟,小碟加海天黄豆酱和香油少许调匀,直接沾着吃,爽口又方便3.番茄土豆汤~番茄去皮切块,土豆切厚片,热锅爆香蒜片下番茄,炒出汤汁加开水下土豆,土豆煮软加盐和鸡精少许,洒葱花出锅,有火腿或者海米也可以加点进去,味道更好。4.香拌西葫芦~西葫芦擦粗丝,熟果仁拍碎,花生核桃开心果都行,要熟的才香,西葫芦放生抽盐糖醋鸡精香油,加果仁碎拌匀,这道菜特别爽口好吃,试试就知道。

最简单的素炒西葫芦怎么做如何做好吃?

素炒西葫瓜材料西葫瓜300克,老姜片、干辣椒2根、盐做法1、西葫瓜洗净斜切片。2、热油锅放姜片、辣椒,再放西葫瓜片一起大火爆炒,瓜瓜熟了后放盐即可。

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怎么炒西葫芦好吃简单?

主料:西葫芦300G 鸡蛋210G方法:1 新鲜西葫芦一个备用2 鸡蛋三个备用3 剁辣椒适量4 西葫芦洗净用削皮刀去外皮5 将西葫芦对剖开,嫩的就不用去掉瓜瓤6 将西葫芦切薄片备用7 鸡蛋打散备用。8 炒锅放油,油温热后将打散的鸡蛋放入锅内9 鸡蛋炒7-8成熟,即还有未完全凝结的蛋的时候,铲除备用。10 炒锅另放油,下入西葫芦片翻炒11 放入十三香、剁辣椒,因剁辣椒含盐分,根据自家口味,调整食盐的加入。

怎样炒西葫芦好吃?

【素炒西葫芦】 准备:西葫芦、西红柿 配料:盐、白糖、鸡精、食用油 做法:

1.西葫芦切片和西红柿切块备用2.锅中倒入适量食用油,葱花爆香后,放入西葫芦翻炒,待其变软再将西红柿{拼音:shì}倒入,一起炒,直到松软3.出锅前放盐和少许鸡精即可 注:1.如果用小圣婴(读:yīng)果搭配西葫芦来(繁:來)炒,味道同样好

2.若觉得不够酸,可以在油热后先放一些番茄沙司 特点:口感鲜嫩,略带酸甜 鸡蛋炒西葫芦~ 原料:西葫芦一个,鸡蛋三个。盐少许,海鲜酱油少许。 过程: 1.西葫芦切片,鸡蛋【pinyin:dàn】搅匀。 2.锅中(pinyin:zhōng)倒入油,煎鸡蛋

等到鸡蛋成型,捞出来,放到旁边待(读:dài)用。

3.倒入西葫芦开(繁:開)炒。等西葫芦炒蔫一些,倒入海鲜酱油少许加鲜,放入鸡蛋dàn 开炒。炒制两分钟,出锅。

怎样炒西葫芦好吃?

主料:西葫芦300G鸡蛋210G方法:1新鲜西葫芦一个备用2鸡蛋三个备用3剁辣椒适量4西葫芦洗净用削皮刀去外皮5将西葫芦对剖开,嫩的就不用去掉瓜瓤6将西葫芦切薄片备用7鸡蛋打散备用。8炒锅放油,油温热后将打散的鸡蛋放入锅内9鸡蛋炒7-8成熟,即还有未完全凝结的蛋的时候,铲除备用。10炒锅另放油,下入西葫芦片翻炒11放入十三香、剁辣椒,因剁辣椒含盐分,根据自家口味,调整食盐的加入。

豆角和西葫芦怎样炒好吃?

大家好,我是猪老二,用心记录生活中的吃喝玩乐!豆角,是是这个季节比较适合吃的蔬菜。我认为干煸豆角比较好吃!也得到老百姓的普遍认可!

干煸豆角是一道非常有名《读:míng》的川菜,我们在家也可以比较轻松的制作,非常的美味哦,今天我就和大家分享一下,我的做法!因为我比较爱吃辣,所以我做这菜的时(繁体:時)候会很多的{读:de}辣椒或者豆瓣酱,大家根据个人的口味,倒入适量辣椒!

准备好豆亚博体育角,猪肉,辣椒,花椒,蒜瓣,豆[练:dòu]瓣酱等!

第一步,把豆角去丝去头,清(pinyin:qīng)洗干净,切成小段。

第二步,把干辣椒切成小段,大蒜切末【拼音:mò】,抓入适量花椒,放到同一个小盘(繁体:盤)中。把猪肉切成条,放到另【拼音:lìng】一个盘中备用!

第三步,锅内多倒油,油量[练:liàng]是平常炒菜三倍左右!放入豆角,小火扁炒,当豆角起(拼音:qǐ)虎皮,控油,盛入rù 盘中。

第四步,锅内倒油,放上猪肉,加上一点老抽,翻炒(chǎo)一会儿,加入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油,这时候加上蒜末,椒,辣椒等佐料,炒出蒜香味儿,这时候加上豆角,翻炒均匀,加入【读:rù】盐,因为平常我们不吃味精之类的,所以我就不放了,如果你喜欢吃,你可以放点,大火【拼音:huǒ】翻炒一分钟左右,就可以出锅了。

这种{繁体:種}做法(读:fǎ),豆角就相当【dāng】的美味儿了,大家不妨可以试一试,相信我,没毛病。

西葫芦的水分比较大,所以【拼音:yǐ】炒出来就{练:jiù}会带汤。我一般都会切成片,搭配着西红柿炒,酸酸的味道挺不错的!把我的做《pinyin:zuò》法分享给大家,大家也可以尝试一下!

第一步,要《练:yào》把西【拼音:xī】葫芦切成片,放入盆中,加《读:jiā》上一勺盐,这样就能多少的炸出点儿西葫芦的水分。

第二步,把西红柿切成大块状{pinyin:zhuàng},切好蒜末,准备备用。

第三步,锅内放油,放上蒜末,炒出香味儿,加入西葫芦,翻炒西葫芦变色,这(繁:這)时候加上西红柿,大火翻炒,炒出(繁体:齣)汤汁,这时候就【pinyin:jiù】可以出锅了。

这就是我西葫芦的做法,希望大家喜欢,大家也可以尝试一下,酸《繁:痠》酸的。

这就是我的推(tuī)荐和我的做法,希望大家喜欢。

西葫芦怎么做才好吃?怎么炒不出水?

做西葫芦饼吧。把西葫芦切开后,插成丝,放入一点精盐腌制一会儿,待出水后放入适量面粉和淀粉、一个鸡蛋,适量花椒面、鸡精等搅拌均匀,成糊状后,再加入胡萝卜丝搅拌一会儿,最后用平底锅煎成薄饼。注意调节火候,饼不可太厚。

怎么炒西葫芦好吃窍门,醋溜西葫芦怎么炒好吃?

材料

嫩西葫芦[繁:蘆]1个,大蒜3瓣,干红辣椒2个,盐、醋、鸡精、植物油

做《读:zuò》法

1、嫩西{xī}葫芦(繁:蘆)洗净,纵向切成四半,然后横切成片。较老的西葫芦要去瓤后再切片(读:piàn)。

2、大蒜切qiè 丁,干红椒切小段。

3、锅(繁:鍋)烧热,放入适量植物油,热锅凉油,炒菜味道好,更健康。

4、放入[练:rù]蒜丁和辣椒段爆香,放入西葫芦片,不停翻炒。

5、西葫芦片开《繁:開》始变色,烹入醋、放盐、鸡精,翻炒均匀出锅。要记得最后放盐,放早了西葫芦里的水分会[繁:會]被煞出来,影响口感和菜型。

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