河虾怎么做最好吃?小河虾肉质细嫩,味道鲜美,是非常典型的高蛋白低脂肪美食。它富含镁,磷、钙,特别适合做给孩子们吃,有很好的补钙效果哦,而且对孕妇也有补益功效。吃河虾,我还是喜欢用油爆香的方法,特别香;而在春天吃它,当然得搭上春天里最鲜嫩的韭菜了,正所谓鲜上加鲜,说的就是它们了
河虾怎么做最好吃?
小河虾肉质细嫩,味道鲜美,是非常典型的高蛋白低脂肪美食。它富含《读:hán》镁[繁体:鎂],磷、钙,特{pinyin:tè}别适合做给孩子们吃,有很好的补钙效果哦,而且对孕妇也有补益功效。
吃河虾,我还是喜欢用油爆香的(读:de)方法,特别香;而在春天吃它,当然得搭上春天里最鲜嫩的韭菜了,正澳门伦敦人所谓鲜上加鲜,说的就是它们了。
鲜香味美的韭菜炒河虾
做给孩子吃河虾,为避免刺到孩子,第一步,我们要先处理一下河虾的尖须,并进行除腥腌制。【具体做法《读:fǎ》】:
【处澳门新葡京理完河虾后,我开《繁:開》始正式的炒河虾】:
- 首先准备好配菜,韭菜、大蒜瓣、生姜丝、干辣椒(可不用);
- 为河虾再除一次腥:热锅,倒少许油,放入河虾炒至变色后,盛出;锅里炒出来的水和油,全部倒掉不用。
3、重新洗锅,稍微多倒一些【pinyin:xiē】油;
4、油烧热后倒入(读:rù)炒过一次的河虾,煸炒出香味,要{pinyin:yào}煸至表皮起皱,焦黄的样子,最【zuì】香;
5、河虾拔(读:bá)至一旁,倒入姜、蒜、辣椒炒香;
6、一起翻炒均匀;
7、倒入韭菜,继续翻炒,加{jiā}适量的生抽、蚝油、盐调味,炒熟即可。
【好吃的关(澳门永利繁:關)键】:
1、河虾前后剪尖须,吃的时候才方便,做给(繁体:給)孩子吃,这步可别偷懒;
2、河虾要经过两次澳门银河除腥,最后的鲜美才能体现得淋漓尽(jǐn)致。
3、河虾多煸一会儿《繁体:兒》,煸得焦黄,香味才足。
超级鲜美的河虾完成《练:chéng》了,吃起来皮肉分离,水水嫩嫩的,而且也相当下饭!
虽然有同学会觉得要处理河【hé】虾,稍微有【pinyin:yǒu】些麻烦,但我相信,只吃到嘴里的那一瞬间,你便会觉得一切(练:qiè)都是值得的!
不是总说,要经历风雨才会见彩虹吗?对于美味,这一条也【练:yě】照样通用……
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