补肾（繁体：腎）药膳食谱大全

秋天喝什么汤最好？秋季天气干燥，让人抵抗力下降，无精神，四肢容易疲劳。养生最好选择滋补的汤来喝，不但能够润燥养胃，而且还有滋补营养的作用，但是怎样滋补又不会让热量过高，而且还能起到滋补的作用呢，我认为用食用菌作为滋补品是最好的方式

秋天喝什么汤最好？

秋季天气干燥，让人抵抗力下降，无精神，四肢容易疲劳。养生最好选择滋补的汤来喝，不但能够润燥养胃，而且还有滋补营养的作用，但是怎样滋补又不会让热量过高，而且还能起到滋补的作用呢，我认为用食用菌作为滋补品是最好的方式。今天我给大家介绍一款菌菇汤，润肺去燥，温胃养胃，鲜美有营养，老人孩子都喜欢。

准备《繁：備》材料：里脊肉100克豆腐1块胡萝卜半根香菇茶树菇金《拼音：jīn》针菇蘑菇白玉菇香菜（适量）

菌菇可以[pinyin：yǐ]根据[繁体：據]实际情况随意搭配[pèi]，几种菌菇搭配炖煮出来的汤更有营养，口感丰富，味道也更鲜美。

金针菇，茶树菇，白玉菇洗净，切掉根部，再《拼音：zài》切成两段。

蘑菇切片[练：piàn]。

香菇提（拼音：tí）前泡发，切片。

豆[拼娱乐城音：dòu]腐切小块。

胡萝卜切（pinyin：qiè）小块。

里脊肉切薄片，加入1克盐，1勺《澳门新葡京sháo》料酒，胡椒粉，1勺玉米淀粉拌匀。

再澳门威尼斯人加入1勺玉米油，拌匀，防(pinyin：fáng)止肉片粘连。

锅里放[fàng]少许油，加入胡萝卜和香菇煸炒几下。

加入所有的菌菇，翻炒1分钟[zhōng]。（菌菇在煮之前先炒一下，炖煮出来没有土腥味[练：wèi]，味道更鲜美）

加澳门巴黎人入1碗【wǎn】清水，大火煮开。

加入豆腐，加入1小勺盐，1勺生抽，中小火(练：huǒ)煮15分钟。

最后下入肉片【练：piàn】。最好用筷子夹起肉片一[pinyin：yī]片片放入锅中[练：zhōng]，防止粘连，这样煮出来的肉片口感嫩滑爽口。

煮10秒钟左右肉色变白，撇去浮沫，起锅。

放入香菜点缀，美味即成（拼音：chéng）。这碗汤菌菇鲜嫩，肉片嫩滑爽口，用勺子（pinyin：zi）舀着吃，烫嘴才好吃，暖心又暖胃！喜欢的朋友《pinyin：yǒu》赶紧试试吧！

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